第三节 企业生产物流管理
【知识点】企业生产物流概述
【考点】企业生产物流的含义
企业生产物流是指伴随企业内部生产过程的物流活动。即在企业现有的生产布局条件下,根据企业生产系统的要求,实现原材料、零部件等物料在供应库、生产现场、成品库之间流转的物流活动。
企业生产物流的含义,可以从以下角度来理解。(掌握)
(1)从企业生产物流的范围来看,生产物流的边界始于原材料、外购件的投入,止于成品仓库,贯穿于生产全过程。
(2)从企业生产物流的属性来看,企业生产物流和生产流程同步,是生产所需物料在空间和时间上的运动过程,是生产系统的动态表现。
(3)从企业生产物流研究的内容来看,生产物流研究的核心是如何对生产过程的物料流和信息流进行科学的规划、管理与控制。
【考点】企业生产物流的基本特征(掌握)
连续性、流畅性 |
空间上的连续性要求生产过程各个环节在空间布置上合理紧凑,使物料的流程尽可能短,没有迂回往返现象。 |
平行性、交叉性 |
平行性是指同一种在制品同时在多道相同的工序上加工流动。 |
比例性、协调性 |
比例性和协调性是指生产过程的各个工艺阶段之间、各工序之间在生产能力上要保持一定的比例以适应产品制造的要求。 |
均衡性、节奏性 |
均衡性和节奏性是指产品从投料到最后完工都能按预定的计划(一定的节拍、批次)均衡地进行,能够在相等的时间间隔内(如月、旬、周、日)完成大体相等的工作量或稳定递增的生产工作量,很少有时松时紧、突击加工现象。 |
准时性 |
准时性是指生产的各阶段、各工序都按后续阶段和工序的需要生产,即在需要的时候,按需要的数量,生产所需要的零部件。 |
柔性、适应性 |
指加工制造的灵活性、可变性和可调节性。 |
【考点】企业生产物流管理的目标(掌握)
企业在生产过程中进行生产物流的管理主要是为实现生产物流运作的效率性和经济性。具体来讲企业生产物流管理主要有以下三个方面的目标。
1.效率性目标
效率性目标是指为产品提供畅通的物料流转渠道,保证生产物流的连续性和高效率。
2.经济性目标
经济性目标是指减少生产物料装运的频率和缩短搬运的距离,降低企业生产物流运作的成本和费用。
3.适应性目标
适应性目标是指有效控制物料损失,防止人员或设备的意外事故。
【知识点】企业生产物流的类型(掌握)
企业生产物流可依据生产专业化程度、工艺过程的特点和物料流经的区域等,划分为不同的类型。
(一)生产专业化的程度
企业生产物流划分为以下3种类型。
(1)大量生产 |
大量生产品种单一,产量大,生产的重复程度高 |
(2)单件生产 |
单件生产品种繁多,但每种仅生产单位产量,生产重复程度低 |
(3)成批生产 |
品种不单一,每种都有一定的批量,生产有一定的重复性 |
(二)工艺过程的特点
按照物料在生产工艺过程中的流动特点,企业生产物流又可分为连续型、离散型两种类型。
(1)连续型生产物流,是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品。
连续型生产设施地理位置集中,生产过程自动化程度高,有条件采用自动化装置实现对生产过程的实时监控,管理的重点是保证物料的连续供应和各生产环节的正常运行。
(2)离散型生产物流,是指物料离散地运动,最后形成产品。表现为产品由许多零部件构成,各个零部件的加工过程彼此独立,制成的零部件通过各个部件装配和总装最后形成产品。各个生产环节之间要求有一定的在制品储备。
由于零部件种类繁多,加工工艺多样化将导致管理较为复杂,其重点是保证物料的及时供应,尽量减少在制品库存,减少工序间不必要的等待时间,缩短生产周期。
(三)物料流经的区域
整个过程按照物料流经的区域,可以把企业生产物流分为工厂间物流和工序间物流。
(1)工厂间物流。对于大型企业来讲,发生在各专业厂间的运输物流就是生产过程中的工厂之间物流。
(2)工序间物流,也称车间物流。指生产过程中车间内部和车间、仓库之间各道工序、工位上的物流。
其内容包括:仓库向车间运送原材料、零部件的搬运活动,接受原材料、零部件的储存活动,加工过程中间的在制品储存活动,各种物料在车间、工序之间的搬运活动。成品出厂前的储存活动。对生产物流研究的重点是针对工序间物流进行的。
【例题·单选题】将企业生产物流划分为大量生产、单件生产和成批生产三种类型的依据是( )。
A.生产专业化的程度 B.工艺过程的特点
C.生产方式 D.物料流经的区域
『正确答案』A
『答案解析』本题考查企业生产物流的类型。按照生产专业化的程度,可以将企业生产物流划分为大量生产、单件生产和成批生产三种类型。
【例题·单选题】(2016)以最终用户的需求为生产起点,强调物流平衡,追求零库存,可以真正做到“按需生产”的生产模式的是( )。
A.单一品种大批量生产模式
B.多品种大批量生产模式
C.作坊式手工生产模式
D.拉动式精益生产模式
『正确答案』D
『答案解析』本题考查企业生产物流的方式。在拉动式模式下,生产物流管理的特点体现为以下几个方面:(1)以最终用户的需求为生产起点,拉动生产系统各生产环节对生产物料的需求。(2)强调物流平衡,追求零库存,要求上一道工序加工完的零部件立即可以进入下一道工序。(3)在生产的组织上,计算机与看板结合,由看板传递后道工序对前道工序的需求信息。(4)将生产中的一切库存视为“浪费”,出发点是整个生产系统,而不是简单地将“风险”看作外界的必然条件,并认为库存掩盖了生产系统中的缺陷。