二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
31.储藏茶叶应注意做到( )
A.避噪音 B.干燥
C.低温 D.避光
E.防异味
32.酒除了含有乙醇之外，还含有( )
A.甲醇 B.酯类
C.糖分 D.矿物质
E.微生物
33.下列关于对法国法定产区葡萄酒(AOC wine)的描述，正确的有( )
A.原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证
B.是法国葡萄酒的最高级别www.examｗ.com
C.只能用原产地种植的葡萄酿制
D.其产量约占法国葡萄酒总产量的15％
E.其酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee
34.“酒单策划”的内容通常包括( )
A.酒水品种 B.酒水名称
C.酒水价格 D.销售单位
E.酒品介绍
35.酒店的大堂吧主要销售的产品有( )
A.冷热饮料 B.啤酒
C.鸡尾酒 D.小食品
E.白兰地酒
