6.香槟酒及气泡葡萄酒表示“天然的”,一般在酒标中写为( )
A. Brut
B. Extra sec
C. Sec
D. Doux
7.在亚洲消费量很大,具有“金发少女”美誉的德国葡萄酒产区是( )
A. Moselles
B. Rhein
C. Rheinpfalz
D. Rheinhessen
8.按照含糖量,黄酒可分为不同类型,其中干型黄酒的代表是( )
A.元红酒
B.加饭酒
C.善酿酒
D.香雪酒
9.绍兴黄酒中的“封缸酒”又可称为( )
A.加饭酒
B.香雪酒
C.元红酒
D.善酿酒
10.日本清酒酒度一般在( )
A.8°左右
B.12°左右
C.16°左右
D.20°左右