11.学龄前儿童合理的膳食制度以( C )为宜

　　A.三餐

　　B.三餐一点

　　C.三餐两点

　　D.三餐三点(注点指适量点心)

　　12.专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合( C )制定的营养卫生标准

　　A.世界卫生组织(WHO)

　　B.联合国粮农组织(FAO)

　　C.我国国务院卫生行政部门

　　D.我国省级人民政府

　　13.《人民共和国食品卫生法》规定超过保质期限的食品( A )

　　A.禁止生产经营

　　B.可以继续出售

　　C.经检验合格可以继续出售

　　D.经再加工可用作食品原料

　　14.以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是( B )

　　A.日本

　　B.发展中国家

　　C.欧美发达国家

　　D.意大利、希腊

　　15.下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容( D )

　　A.食物多样、谷类为主

　　B.如饮酒应限量

　　C.吃清洁食物，不变质的食物

　　D.甜食要少吃

　　16.平衡膳食是指( D )

　　A.供给机体足够的热能

　　B.供给机体足够的营养素

　　C.供给机体全部所需的营养素

　　D.供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例恰当

　　17.平衡膳食宝塔中建议每天谷类食物的摄入量是( D )

　　A.200—300克

　　B.200—400克

　　C.300—400克

　　D.300—500克

　　18.儿童维生素D缺乏病是( A )

　　A.佝偻病

　　B.骨软化症

　　C.骨质疏松

　　D.都是

　　19.经常吃新鲜的蔬菜、水果会预防( C )缺乏

　　A.维生素A

　　B.维生素B1

　　C.维生素C

　　D.维生素D

　　20.判断机体肥胖最常用、最简便的指标是( B )

　　A.理想体重

　　B.体质指数

　　C.皮褶厚度

　　D.体脂含量