某饭店餐厅平均每天耗用面粉700斤，供应间隔日数为8天，保险日数为3天，那么其最高储备量为

下列选项中，()属于反映饭店营运能力的指标。

旅行社的核心竞争力具有的特点主要包括()。

饭店服务质量主要涉及的管理体系认证是()。

在我国，旅行社经营出境旅游业务须报请()批准。

某饭店发行长期债券100万元，债券年利率6%。那么，该饭店的长期债券资金成本率为()。

绩效考评的内容主要包括()。

饭店预算的具体内容主要通过()来表达。

某餐厅当年营业额803万元，全年固定成本160.6万，该餐厅要实现利润100万元，则其明年的()。

对于客房用品的控制，包括数量．质量和()的控制。

根据战略聚类模型，当某一饭店企业处于竞争地位强而市场增长率低的境况时，其可以采取的战略有()。

饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有()。

我国旅游发展的基本框架由()构成。

饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为()。

定额法下，凡是能够直接确定定额的成本或费用，都应制定()。

在旅行社的资产构成中，比重最大的是()。

所谓落后的旅游经济管理体制是指不适应()和旅游产业发展现实需要的管理体制。

对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是()。

火灾事故照明和疏散指示标志用电，可以接入消防电线路，或用蓄电池照明，其连续供电时间不少于()。

要提高服务质量，就必须研究顾客的需求，并注意提供()的服务。

造成服务质量规范同服务提供之间的差距的直接原因主要为()。

饭店企业经营战略具有的主要特征有()。

饭店管理的最终目的是为了获得理想的()。

设立中外合资旅行社，注册资本不少于()万元人民币。

商业秘密最显著的特征是秘密性和()。

在形式和内容上都具有新颖的特点，容易对旅游者产生强烈的吸引力，形成卖点的旅行社产品是()。

质量认证的对象是()。

假设上题中的旅游地在开发后对外开放才一年，其饱和系数为0．6，则该年的旅游承载力为()万人。

对饭店负债的财务处理中，长期负债中计提的利息应计入()。

发展中国家发展旅游业采用的发展模式一般是()。

旅游产业作为服务性行业的基本特征是()。

关于人均旅游收入指标(R)与旅游总收入指标(R)的变化关系，下列说法正确的有()。

()主要是为旅游设施建设项目的投资方向提出建议

饭店对外投资的目的包括()。

饭店对外投资的目的不包括()。

旅游价格制定的目标主要有()。

下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。

采用一元线性回归法进行旅游需求预测时，假设方方程为

旅游经济组织结构的特点是旅游企业()。

支付能力对旅游需求的影响主要表现在()。

根据考评内容的不同，绩效考评可以分为()。

下列关于旅游供给的说法正确的有()。