11.成人一日三餐能量适宜分配比例是( A )

　　A.30%—40%—30%

　　B.25%—40%—35%

　　C.35%—40%—25%

　　D.30%—45%—25%

　　12.长期吃过精细的米面容易引起( A )缺乏

　　A.维生素B1

　　B.维生素B2

　　C.维生素B12

　　D.都不是

　　13.维生素C缺乏会引起( B )

　　A.口角炎

　　B.坏血病

　　C.脚气病

　　D.佝偻病

　　14.婴儿缺乏( D )会引起手足抽搐症

　　A.锌

　　B.维生素A

　　C.维生素D

　　D.钙

　　15.食盐中加碘可预防( B )

　　A.佝偻病

　　B.地方性甲状腺肿

　　C.脚气病

　　D.贫血

　　16.治疗营养性肥胖的首选疗法是( C )

　　A.控制饮食

　　B.手术疗法

　　C.控制饮食+运动疗法

　　D.药物治疗

　　17.中国提出的判断标准为实际体重超过理想体重的( B )为超重

　　A.5%

　　B.10%

　　C.15%

　　D.24%

　　18.痛风病人需严格限制的食物是( D )

　　A.精白面、大米

　　B.西瓜、苹果

　　C.牛奶、鸡蛋

　　D.酒

　　19.谷类的脂肪主要存在的部位为( D )

　　A.谷皮

　　B.胚乳

　　C.胚芽

　　D.糊粉层

　　20.海带中的矿物质含量最高的是( A )

　　A.碘

　　B.钙

　　C.铁

　　D.钾