2017年高级育婴师考前提分试题及答案(6)_第2页

　　11. 脱水导致( A )。

　　A.钾、钠和其他电解质的丢失

　　B.失水

　　C.水分摄入不足

　　D.无尿液排泄

　　12. 脱水分为( C )P219

　　A.轻度和重度

　　B.一般、严重

　　C.轻度、中度、重度

　　D.无等级

　　13. 中度脱水婴儿眼窝和前卤( A )。

　　A.明显凹陷

　　B.无明显凹陷

　　C.凹陷不明显

　　D.不一定凹陷

　　14. 中度脱水失水量约为体重的( D )。

　　A.2-3%

　　B.3-4%

　　C.4-6%

　　D.5-10%

　　15. ( D )不作为评价婴儿脱水的主要依据。

　　A.前卤及眼窝凹陷

　　B.皮肤弹性

　　C.尿量

　　D.饮食状况

　　16. 碳水化合物的生理作用是( B )。

　　A.积累热能

　　B.供给热能

　　C.维持体内环境稳定

　　D.维持和调整机体

　　17. 热能的来源是( A )。

　　A.食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪

　　B.食物中的矿物质、蛋白质、脂肪

　　C.食物中的蛋白质、水、脂肪

　　D.食物中的矿物质、维生素、营养素

　　18. 热能的含义是( B )。

　　A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量

　　B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量

　　C.是能量分解出的一种营养素

　　D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

　　19. 照顾婴儿进食应把握的心理特点( A )。

　　A.采用婴儿感兴趣的烹调方式

　　B.多做婴儿不喜欢的食物

　　C.婴儿不喜欢的就不要做

　　D.家长喜欢的都可以给婴儿做

　　20. 避免婴儿偏食、厌食要把握婴儿的( B )特点。

　　A.性格

　　B.兴趣

　　C.心理

　　D.身体