2019幼儿教师资格证《保教知识与能力》考点：第五章第二节 _第4页

　　1.活动名称

　　健康领域：宝宝爱吃饭(小班)

　　2.活动目标

　　(1)培养幼儿良好的进餐习惯，能够坐端正，手扶碗，专心的一口一口的吃饭。

　　(2)培养幼儿进餐时的愉快心情，愿意独立进餐。

　　3.活动准备：

　　录制小班幼儿吃饭的场景;根据小鸟吃饭的故事录制上课用的图本;《吃饭歌》的音乐带。

　　4.活动过程

　　(1)导入:看小朋友们吃饭的录像片段。

　　(2)基本环节

　　首先观看图片一：小鸟宝宝独立进餐的图片，通过观看这张图片引出讨论;小朋友们要

　　像小鸟宝宝学习，学会独立进餐。

　　图片二：两个小鸟宝宝吃饭。问:谁把碗打翻了，为什么会打翻?(引导幼儿说出一手

　　拿勺，一手扶碗的习惯)

　　图片三：观看小鸟宝宝在学习飞翔的过程中进餐的图片，引出小鸟挑食，最后没有力气飞翔，最后进入话题讨论：“小鸟为什么会没有力气飞翔，我们应该怎么做?”讨论环节：刚才我们观看了两个小鸟宝宝吃饭，我们觉得哪个宝宝吃得好啊，我们应该向谁学习?小鸟 A 宝宝吃饭吃的好是因为他学会了一首儿歌，那么小朋友我们也来听一听吧。(引入儿歌《吃饭歌》，活跃餐前情绪)

　　(3)教师小结：小朋友们都能独立地吃饭啦，那在接下来的时间里就来比一比。能在规定的时间内，自己吃完一份饭的小朋友就可以得到一朵小红花，周五的时候我们看看谁的小红花最多，老师会有小礼物送给你们。

　　5.活动延伸

　　小朋友们今天真棒，今天回家后将我们学到的《吃饭歌》唱给爸爸妈妈听，然后监督爸爸妈妈看看他们有没有不好好吃饭，是不是像小鸟宝宝一样，我们要做健康吃饭的小卫士。 (三)幼儿体育课的设计与指导

　　1.幼儿体育课的设计要求

　　(1)设计幼儿体育课应分清体育课的类型幼儿体育课一般有三种类型：

　　①新授课，即以学习新教材，并把新教材作为身体锻炼活动的主要内容而展开的教学活动。

　　②复习课，即以幼儿已经学习过的教材作为身体锻炼活动的主要内容而展开的教学活动

　　(活动的要求和锻炼方式等可适当改变)。

　　③综合课，是幼儿园最基本、最普遍采用的体育课类型。它包含两层含义：一是指活动的内容既有新的，又有已经学习过的，即新旧内容(教材)的综合。另一种含义是指活动中多种类型的活动内容综合，即既包括基本体操(含队列、队形)，又包括模仿性活动、游戏(基本动作类游戏、身体素质练习游戏等)、运动技能练习等。从这个意义上理解，幼儿体育课划分为新授课和复习课，仅仅表活动所要完成的任务的侧重点有些不同而已。

　　(2)幼儿体育课的设计应依据人体机能能力变化规律在分析幼儿身体锻炼的原则时，我们提到，人体在运动过程中，生理机能能力的变化经历了上升、平稳、下降三个阶段。

　　①上升阶段

　　它包括两个过程：

　　第一个过程是在进行身体锻炼活动前，知道或想到即将开展活动，人体在生理和心理上产生的选择性反应。一种是适应性积极反应，表现为人体血液中血糖含量的增加，心跳和呼吸加快，大脑的兴奋性提高，精神愉悦而振奋，等等。这些变化能使人体加速身体适应锻炼活动的需要。另一种是负性消极反应，即表现为大脑的抑制性提高，情绪低落、乏力，且动作迟缓，对活动不感兴趣。根据这一规律，教师平时必须把每次身体锻炼活动组织好，让幼儿听到要开展身体锻炼活动就产生积极的情绪。另外，在组织活动的开始部分，应想方设法激发幼儿的活动兴趣，使幼儿情绪活跃起来。

　　第二个过程是通过适当的身体活动，克服各器官、组织的机能惰性，提高其活动能力，使其较快地达到较高水平。为此，教师在活动的开始部分，应利用适当的辅助活动(热身活动或针对性的准备活动)来适应活动开始时身体活动能力较低的状态，并使身体活动的能力较快地上升，以适应第二阶段活动的需要。上升阶段的变化，与人体的体质、训练水平、年龄特点及活动的内容等因素有关，其时间有长有短。幼儿身体各器官的惰性小、易动员，活动能力上升较快，所以开始部分活动的时间较短，运动负荷的增加稍快。

　　②平稳阶段

　　身体各器官活动能力已达较高水平，且能保持一段时间。这时身体活动效率高，学习的效果好，且能适应较激烈的身体锻炼活动。因此，这一阶段相当于身体锻炼活动的基本部分，在活动展开时，宜将难度较大、较新的教材或运动负荷较大的练习内容安排在此阶段。一般

　　运动负荷的高峰也出现在该阶段。平稳阶段持续时间的长短与幼儿的体质、训练水平、年龄、心理状态及活动内容的运动负荷和练习密度的大小等因素有关。在平稳阶段，幼儿的持续时间较成人短。因此，在此阶段，教师应选择合适的活动内容，并控制好练习的密度和运动负荷，既要保证运动负荷高峰出现，又要避免因运动负荷过大或高峰过早出现使幼儿过早发生疲劳。

　　③下降阶段身体锻炼活动进行一段时间后，由于体内能量、物质的消耗和恢复不足，身体出现疲劳，活动能力下降。这时，应停止较激烈的活动，进行一些放松活动。但不宜急刹车，应安排一些缓冲活动，以便幼儿较好地恢复身体机能能力和消除身体疲劳。

　　(3)设计幼儿体育课还应注意活动过程的游戏化游戏能激发和维持幼儿活动的兴趣，调动幼儿参与活动的主动性和积极性。具体方法请参见幼儿身体锻炼的方法部分(“游戏法”)。

　　2.幼儿体育课的设计方案

　　(1)开始部分

　　①任务

　　组织幼儿、集中幼儿的注意力，使幼儿明确活动的内容和要求，激发他们参与身体锻炼活动的兴趣;通过身体活动，克服各器官、组织的惰性，提高其活动能力，发展主要肌群;根据基本部分的内容，做一些有针对性的准备活动，为下面的活动做好适应性准备。

　　②内容

　　排队和队列队形练习;向幼儿说明活动的要求和主要内容;做一些基本体操或模仿活动;

　　开展一些运动负荷不大，有利于发展幼儿体能的游戏，也可进行一些简单的舞蹈和律动等。

　　③时间

　　一般占总时间的 10%～20%。

　　(2)基本部分

　　①任务

　　学习新的或较难的活动内容，巩固和提高已学过的各类练习和游戏等，并通过幼儿自身

　　的身体练习，从中提高幼儿的身体素质，发展幼儿的能力，培养幼儿良好的心理品质等。

　　②内容

　　发展体能的游戏、基本体操等;其他各类游戏。一般以《幼儿园教育纲要(试行)》中规

　　定的内容为主。一次活动一般安排 1～2 项活动内容。在内容的安排上应注意新旧搭配，急

　　缓结合，全面锻炼幼儿的身体。

　　③时间

　　一般占时间的 70%～80%。

　　(3)结束部分

　　①任务

　　降低幼儿大脑的兴奋性，使幼儿的身体由运动的紧张状态逐渐恢复到相对安静状态，放

　　松肢体;合理地小结评价，有组织地结束活动;收拾和整理器材。

　　②内容

　　轻松自然地走步;徒手放松练习;简单、轻松的操节或舞蹈;较安静的游戏等。

　　③时间

　　一般占总时间的 10%～20%。

　　3.幼儿体育课的指导

　　(1)做好活动前的准备工作。包括幼儿的知识准备，活动前的场地、器材和玩具的置备与布置，熟悉活动计划，做好活动前幼儿及场地的安全、卫生工作。

　　(2)教师的情绪、语调和态度等将直接影响到幼儿的情绪和兴趣，因此，教师要注意自身言行对幼儿情绪兴趣的影响和感染，要以积极的态度和高昂的情绪投入到活动的组织和指导中去，并有执行活动计划的高度责任心和灵活性。

　　(3)灵活运用多种指导方式，既面向全体，又应注意个体差异，做好个别教育。

　　(4)控制好活动的时间。一般小班为 15～20 分钟，中班为 20～25 分钟，大班为 30分钟左右。

　　(5)重视在活动中发展幼儿的智力，并通过建立活动常规，利用活动的有关内容，培养幼儿良好的品质和个性，促进幼儿身心全面健康地发展。

　　(6)注意做好活动后的复习辅导和检查评价工作，总结经验教训，不断提高自身的组织指导能力和教育质量。

　　(三)幼儿早操活动的设计与指导

　　1.幼儿早操活动的设计要求

　　(1)活动的全过程应遵循人体生理机能能力变化的规律。尤其是活动量的安排，应由

　　小到中等，再由中等到小，绝不能过大。

　　(2)早操活动的内容应丰富多样。

　　(3)早操活动的形式应灵活多样。幼儿园的早操活动，应将教师有组织的直接指导活

　　动与教师间接指导的幼儿自选、自由活动，以及集体活动与小组活动有机结合起来，以适合不同活动内容的不同活动要求。并灵活运用多样形式，激发幼儿活动的积极性，提高幼儿活动的主动性、独立性和创造性。

　　(4)合理地安排早操的时间和地点。早操活动的时间 10～30 分钟不等，教师应根据幼

　　儿的年龄特点和季节气候的变化而酌情选择。对年龄较大幼儿或在冬季进行早操活动，时间可适当长些。另外，如果冬季天气特别寒冷，早操活动也可安排在室内教育活动后，并与上午的户外体育活动结合起来进行。早操应坚持在户外进行，但若气候条件较差(如雨雪天或风大等)，也可让幼儿在室内或走廊上做操。

　　2.幼儿早操活动的设计方案

　　(1)开始部分：排队;变换队形、慢跑或走跑交替(冬季尤为适合);在音乐伴奏下，做各种模仿活动或跳一些轻快而简单的舞蹈等。其目的旨在组织和集中幼儿的注意力，诱发幼儿身体各器官组织的机能由较安静状态进入活动工作状态，为做操和其他身体锻炼活动的开展做好准备。

　　(2)中间部分：在音乐伴奏下做一些节奏较快的律动(尤其在中、大班);做各类基本体操

　　(可结合队形变化，类似小型团体操);进行各类器械练习和小型多样的体育游戏，或开展一些活动量较小的体育活动性游戏等。其目的旨在增强肌肉群和骨骼的运动，促进幼儿身体的正常发育，培养幼儿良好的身体姿势和体格，提高幼儿的体能，全面锻炼身体，增进幼儿健康。

　　(3)结束部分：便步走;慢跑;在音乐伴奏下做一些轻快的舞蹈活动或组织一些安静的身体活动;简单小结并收拾和整理器材。目的是使幼儿的身体机能由较兴奋状态逐步转入安静状态，结束早操活动。

　　3.幼儿早操活动的指导

　　(1)做好活动前的准备工作。

　　(2)给幼儿提供足够的活动器材，并提供幼儿进行自选器材的机会和条件。

　　(3)在活动的不同时间，指导幼儿利用同一器材或选用不同的器材开展各种玩法，培养幼儿活动的创造性，全面锻炼幼儿的身体。

　　(4)丰富早操活动的内容。早操活动的内容一般都是幼儿基本学会和掌握的内容，一般不进行新内容的学习(除器材的不同玩法外)。基本体操的内容一般应一学期更换 1～2次，以提高幼儿做操的积极性和做操的能力。做操时，应注意幼儿动作姿势正确、到位(教师可领做，并镜面示范)，发现错误应及时用语言提示或具体帮助的方法加以纠正，并注意引导幼儿做操时动作和呼吸的配合。为避免幼儿憋气，提高做操的兴趣，教师有时可采用以声助力的方法。

　　(5)根据季节和气候，灵活调节早操活动的时间和内容。注意早操活动的安全和卫生，即应保证场地整洁，所用器械的安全和卫生，播放音乐的音量不宜过大，等等。

　　(6)做好个别教育工作。

　　(四)户外体育活动的设计和指导

　　1.户外体育活动的设计幼儿户外体育活动没有固定不变的模式结构，在具体设计时主要应注意以下几个方面。

　　(1)活动的全过程也应遵循人体生理机能能力变化规律，使活动量由小到大，由大到小，逐步变化。

　　(2)采用多种内容和多种形式开展幼儿户外体育活动。幼儿园户外体育活动的类型有：

　　①集体封闭式：其特点是，活动内容单一，往往在教师直接指导下进行一项活动，活动有较严密的组织性。这种活动形式多用于小班，便于幼儿在活动中相互模仿，也便于教师直接组织和领导。但往往难以实施个别教育。

　　②分散开放式：该种活动的特点是内容丰富，幼儿可根据自己的兴趣自选活动器材(由教师在活动展开前准备好)自由开展活动。在活动进行时，可单独活动，也可自愿结伴进行合作活动。

　　③分组或分组轮换式：其特点是：两组或两组以上的幼儿同时进行两项以上的活动。活动与活动之间有时是独立的，有时可以相互轮换，多用于中、大班。

　　④循环式：该种活动形式是将分组轮换式户外体育活动不断地加以发展和完善而逐渐形成的灵活性更大、操作性更强、适应性更广的户外体育活动模式。它是将活动的内容依次排列，且分组活动，依次循环。

　　2.户外体育活动的指导

　　户外体育活动与早操活动有一定的相似之处。但由于户外体育活动与早操活动相比，其活动的内容和形式灵活性更大，因此在指导时应注意：

　　(1)保证幼儿足够的户外体育活动时间。

　　(2)提供足够的活动器械和活动内容，提供幼儿充分的自由活动的机会和条件。在活动的不同时间，应注意投放新的不同的活动器材，开展不同的活动内容。

　　(3)活动前应向幼儿提出活动的具体要求和注意事项。活动中要注意观察了解每个幼

　　儿的具体情况，有针对性地灵活地加以指导，注意因材施教，做好个别教育工作。

　　(4)启发幼儿在活动中积极思考。尤其在小型多样的体育游戏活动中，要鼓励和引导幼儿创造多种玩法，发展幼儿活动的创造性，增强幼儿的智力。同时，应要求幼儿遵守活动规则，爱护活动器材，团结合作，处理好同伴间的相互关系，以促进幼儿社会性和良好品德、个性的形成。活动结束时，要求幼儿整理和收拾好活动的器材。

　　(5)灵活运用多种活动和指导方式开展幼儿的户外体育活动。尤其应加强对幼儿自选活动的指导，避免活动的失控。为此，教师一方面应限制幼儿的不当或过分活动，另一方面又要调动那些消极活动的幼儿积极参与活动，达到锻炼身体的目的。

　　(6)注意户外体育活动的内容与其他形式的身体锻炼活动的密切配合。

　　(7)保证户外体育活动的安全和卫生。

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