2019年初级护师基础护理学章节试题：营养与饮食_第3页

　　二、A2

　　1、入院患者吴某，女，24岁，身高160cm，体重59.5Kg，按照我国标准体重计算公式，她体重为

　　A、正常

　　B、超重

　　C、肥胖

　　D、消瘦

　　E、明显消瘦

　　2、医嘱为9床患者林某测定尿肌酐清除率及血肌酐含量，护士指导其行肌酐试验饮食，指导有误的是

　　A、试验期3天，前2天为预备期

　　B、禁食肉、禽、鱼类

　　C、蛋白质供给<40g

　　D、限制植物油和水果、蔬菜不限

　　E、热量不足时可提供甜点心

　　3、患者，男，60岁，退休工程师，常年往返工地，消化功能较差，因心梗入院，现病情缓解准备出院。护士出院指导该患者的饮食为

　　A、普通饮食

　　B、软质饮食

　　C、低蛋白饮食

　　D、流质饮食

　　E、半流质饮食

　　4、患者，女性，20岁，因伤寒住院治疗。精神委靡、食欲缺乏，腹胀、腹泻。护士应指导患者选用

　　A、低盐饮食

　　B、半流质饮食

　　C、高膳食纤维饮食

　　D、高蛋白质饮食

　　E、低脂肪饮食

　　5、患者，女性，40岁。慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为

　　A、低盐饮食

　　B、低蛋白饮食

　　C、低脂肪饮食

　　D、低热量饮食

　　E、低糖类饮食

　　6、患者，女，24岁。长期口角糜烂，最可能缺乏的营养素是

　　A、维生素B1

　　B、维生素B2

　　C、维生素B6

　　D、维生素B12

　　E、维生素PP

　　7、为昏迷病人行管饲饮食，为提高插管成功率，插胃管前为患者取哪种体位

　　A、去枕平卧位

　　B、头高足低位

　　C、半坐卧位

　　D、端坐位

　　E、主动卧位

　　8、患者男，33岁，消防员，于天津危险化学品仓库爆炸事故中体表受大面积烧伤，治疗后病情好转，目前高热，家属在咨询患者采用何种饮食时，护士应给予的答复是

　　A、高热量高蛋白饮食

　　B、低盐饮食

　　C、无盐低钠饮食

　　D、高纤维素饮食

　　E、低胆固醇饮食

　　9、患者女，26岁，妊娠24周，近来头痛、眼花、恶心、呕吐、上腹不适来院就诊，诊断为先兆子痫，护士指导该患者的饮食为

　　A、低热量高纤维素饮食

　　B、低蛋白饮食

　　C、低脂肪饮食

　　D、低盐饮食

　　E、低胆固醇饮食

　　10、马先生因患消化道疾病需做潜血试验，试验期内可进食的是

　　A、动物血

　　B、豆制品

　　C、绿色蔬菜

　　D、肉类

　　E、动物内脏

　　11、赵先生患慢性胆囊炎，其向护士复述胆囊造影检查前饮食方法，其中应予以纠正的是

　　A、检查前一日中午进高脂肪餐

　　B、检查前一日晚餐进无脂低蛋白餐

　　C、检查前一日晚餐后口服造影剂并禁食

　　D、检查当日早晨的食物应清淡

　　E、首次摄片胆囊显影良好后可进高脂肪餐

　　12、李先生，36岁，体温39℃，口腔手术后1天，疼痛难忍，根据李先生的病情，应给予

　　A、普通饮食

　　B、软质饮食

　　C、半流质饮食

　　D、流质饮食

　　E、高蛋白饮食

　　13、王先生，67岁，较胖。入院检查测得血压190/100mmHg，应给予

　　A、低蛋白饮食

　　B、高蛋白饮食

　　C、低盐饮食

　　D、低脂肪饮食

　　E、软质饮食

　　14、护士小张为病人李某插胃管，插管过程中，病人表示感觉恶心，难以忍受，小张应该

　　A、立即拔出胃管，待病人恢复后重插

　　B、暂停片刻，嘱病人作深呼吸，恢复后继续插

　　C、让病人忍耐一下，继续插

　　D、拔管从另一侧鼻孔插入

　　E、托起病人头部继续缓慢插入

　　15、护士小张为一位病人插胃管，当胃管插入15cm时，以下选项除外哪种配合均可方便顺利插管

　　A、嘱病人做吞咽动作

　　B、嘱病人深呼吸

　　C、嘱病人屏息

　　D、饮用少量温开水

　　E、动作轻柔，并分散病人注意力

　　16、患儿，4岁，缺铁性贫血，血红蛋白75g/L。为改善贫血症状，最佳的食物是

　　A、海带、紫菜

　　B、白菜、西红柿

　　C、鱼、罐头、水果

　　D、果汁、米粉

　　E、动物肝脏、乳制品

　　17、患者李某，因甲状腺功能亢进需要做131碘治疗，要求治疗前多长时间开始采取忌碘饮食，禁食海带、紫菜等含碘量高的食物

　　A、3天

　　B、7天

　　C、10天

　　D、1个月

　　E、2个月

　　18、患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，下列做法不正确的是

　　A、为了保持管道通畅，护士应每日冲洗管腔1～2次

　　B、滴注要素饮食时，保持液体温度在45～50℃

　　C、要素饮食最大浓度不能超过25%

　　D、要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖

　　E、要素饮食应保证在无菌条件下配制