2017年导游资格证《地方基础知识》冲刺模拟题(7)_第2页

　　二、天津

　　1、( B )，津门食品三绝之一，特点为外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。

　　A.棒棒鸡

　　B.炸糕

　　C.煎饼果子

　　D.什锦烧饼

　　2、在天津，有种包子，因店主高贵友的乳名而扬名，制作工艺严格，特点是肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。这种包子是?( A )

　　A.狗不理包子

　　B.猫不理包子

　　C.牛不理包子

　　D.兔不理包子

　　3、以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉，伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大，口松味鲜，不膻不腻，味道醇厚香浓。这是在说天津的哪种特色小吃?( B )

　　A.豆皮卷圈

　　B.白记水饺

　　C.水爆肚

　　D.门坎素包

　　4、天津快板是( C )出现的一个新曲种，是由群众自发创造并发展起来的。

　　A.30年代

　　B.40年代

　　C.50年代

　　D.60年代

　　5、有“家家会刻版，人人善丹青”之美誉的是( D )地区。

　　A.苏州桃花坞

　　B.广东佛山

　　C.山东潍坊杨家埠

　　D.天津杨柳青

　　6、( C )桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”。

　　A.北京

　　B.杭州

　　C.天津

　　D.沈阳

　　7、( C )，又名于桥水库，位于天津市蓟县城东，是国家重点大型水库之一。

　　A.银屏湖

　　B.金屏湖

　　C.翠屏湖

　　D.柳屏湖

　　8、( A )意式风情街以体现浓郁的意大利风情为宗旨，将风情区建设成为集旅游、商贸、休闲、娱乐和文博为一体的综合性多功能区。

　　A.天津

　　B.北京

　　C.上海

　　D.广州

　　9、下列教堂中，属于天主教教堂的是 ( B )

　　A.上海圣三一堂

　　B.天津老西开教堂

　　C.上海国际礼拜堂

　　D.上海圣母大教堂

　　10、( B )教堂几乎成为天津近代史的标志性建筑，是国家重点文物保护单位。

　　A.老西开

　　B.望海楼

　　C.狮子林

　　D.天后宫