2019年护士执业资格考试第一章练习：病人饮食的护理_第2页

　　21.关于饮食宜忌的叙述，不正确的是

　　A.肝病患者应控制糖分的摄入

　　B.脾胃病患者宜食易消化食物

　　C.水肿患者宜食低盐、高蛋白饮食

　　D.骨折患者应高蛋白、高维生素饮食

　　E.前列腺增生患者应忌辛辣刺激食物

　　22.患者宜采用高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐，富钾、钙饮食的疾病是

　　A.甲状腺功能亢进症

　　B.甲状腺功能减退症

　　C.急性肾小球肾炎

　　D.皮质醇增多症

　　E.呆小症

　　23.患儿，4岁，急性扁桃体炎。体温38.5℃，食欲缺乏，护士应为该患儿提供的饮食是

　　A.高脂饮食

　　B.半流质饮食

　　C.高蛋白饮食

　　D.高纤维素饮食

　　E.流质饮食

　　24.患者，女性.25岁，体温39℃，口腔糜烂，疼痛难忍。此患者应给予的饮食是

　　A.软食

　　B.半流质饮食

　　C.流食

　　D.要素饮食

　　E.胃肠外饮食

　　25.患者，女性，45岁，慢性胆囊炎，护士宜为患者提供的饮食是

　　A.低盐饮食

　　B.低蛋白饮食

　　C.低脂肪饮食

　　D.低糖饮食

　　E.低纤维素饮食

　　26.患者，男性，50岁，低钠饮食。每日控制的食物自然含钠量是

　　A.<0.5g

　　B.0.68g

　　C.1g

　　D.1.5g

　　E.3g

　　27.患者，男性，66岁，右心衰竭伴少尿。查体：右侧腹部胀痛，下肢水肿。为患者制定低盐饮食计划，要求每日摄盐量不超过

　　A.6g

　　B.2g

　　C.4g

　　D.1g

　　E.0.5g

　　28.患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检：神志清楚，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)。X线钡剂检查提示胃底食管静脉曲张。护士为患者制定的饮食计划不应包括

　　A.高蛋白饮食

　　B.适量脂肪饮食

　　C.高热量饮食

　　D.低盐饮食，适当限水

　　E.高纤维素、粗粮饮食，以保持大便通畅

　　29.患者，女性，46岁，因怀疑上消化道出血入院，需做粪便隐血试验。护士向其介绍试验前3天可进食的是

　　A.猪肝

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　　B.鸭血

　　C.豆制品

　　D.菠菜

　　E.牛肉丸

　　30.患者在进行甲状腺摄碘试验检查前应禁食含碘食物的时间为

　　A.3天

　　B.4～6天

　　C.7～14天

　　D.20～30天

　　E.7～60天

　　31.患者，女性，27岁，医嘱行131I甲状腺功能测定。护士行饮食指导时，告诉患者在试验期间应忌食

　　A.土豆

　　B.紫菜

　　C.芹菜

　　D.菠菜

　　E.西兰花

　　32.患者，男性，60岁，脑梗死，昏迷。需要插胃管供给营养。为了提高插管成功率，护士操作时不宜采取的动作是

　　A.插管时不可喂水

　　B.插管至15cm时将患者的头部托起

　　C.使患者头和颈部保持在同一水平

　　D.插管动作要轻柔

　　E.插管长度45～55cm

　　33.患者，男性，66岁，肝癌中晚期。患者极度消瘦，不思饮食，护士为其插胃管补充营养。判断胃管是否在胃内的最好方法是

　　A.将胃管末端放入盛水碗中，观察有无气泡溢出

　　B.用注射器向胃内注入10ml空气，听气过水声

　　C.用注射器向胃内注入10ml生理盐水，听气过水声

　　D.用注射器抽取胃内容物

　　E.让患者晃动身体，感觉胃内是否有异物存在

　　34.患者，男性，60岁，食管烧伤。由于瘢痕导致食管狭窄，不能正常进食，靠鼻饲供给营养。护士应注意每次灌入食量不应超过

　　A.80ml

　　B.120ml

　　C.200ml

　　D.250ml

　　E.500ml

　　35.患者，男性，68岁，脑出血，昏迷6个月。提供鼻饲营养时，护理操作不正确的是

　　A.两次鼻饲间隔时间应在2小时以上

　　B.鼻饲饮食易孳生细菌，应注意保鲜

　　C.注入流食或药物前要确认胃管在胃内

　　D.鼻饲饮食需加温至38～40℃方可使用

　　E.胃管每日更换，晚上拔出，次晨由另一鼻孔插入

　　36.患者，男性，52岁，护士叮嘱其禁止食用肉类、肝类、含铁丰富的药物、大量绿色蔬菜。判断该患者将行的试验饮食是

　　A.隐血试验饮食

　　B.尿浓缩试验饮食

　　C.肌酐试验饮食

　　D.胆囊造影饮食

　　E.吸碘试验饮食

　　(37～38题共用题干)

　　患者，女性，45岁。因不完全肠梗阻入院，医嘱：禁食、胃肠减压、防治感染、解痉止痛。护士执行医嘱：插胃管进行胃肠减压。

　　37.护士携物品到床边后，该患者因害怕不愿意插胃管，护士首先应

　　A.请家属配合一起做患者的思想工作

　　B.请主管医生进行协调

　　C.给该患者耐心解释插胃管的目的并教他如何配合

　　D.不理会患者，直接执行护理操作

　　E.告诉护士长并请护士长做患者的思想工作

　　38.如果在插管过程中，该患者出现恶心，护士首先应

　　A.立即拔出胃管重新插入

　　B.暂停插管并嘱患者深呼吸

　　C.加快插管速度以减轻反应

　　D.嘱患者屏气

　　E.继续插管并嘱患者深呼吸

　　(39～40题共用题干)

　　患者，男性，35岁，胃十二指肠溃疡10年。近期自感上腹不适，疼痛规律与既往不同。医师查体后，安排其粪便隐血检查。

　　39.护士安排该患者食用隐血饮食的时间是

　　A.试验前6小时

　　B.试验前12小时

　　C.试验前1天

　　D.试验前3天

　　E.试验前4天

　　40.隐血饮食可选择的食物是

　　A.鸡肉

　　B.血豆腐

　　C.猪肝

　　D.鸡蛋清

　　E.青菜和水果