一、A1
1、
【正确答案】 B
【答案解析】 结合酶的催化活性,除蛋白质部分(酶蛋白)外,还需要非蛋白质的物质,即所谓酶的辅助因子(两者结合成的复合物称作全酶),对于结合酶来说,辅酶或辅基上的一部分结构往往是活性中心的组成成分。
2、
【正确答案】 C
【答案解析】 酶的本质是蛋白质,其性质极不稳定,因受环境影响。其余几项为酶促反应的特点,最适温度为37度,具有极高的催化效率(通过降低活化能来实现),受调控,具有高度专一性。
3、
【正确答案】 E
【答案解析】 底物的分子远大于酶分子(正确),易生成中间产物(错误)。
4、
【正确答案】 B
【答案解析】 常见酶催化基团有:羧基、羟基、咪唑基、巯基。
5、
【正确答案】 A
【答案解析】 代谢途径中决定反应的速度和方向的酶称为关键酶。
它有三个特点:
①它催化的反应速度最慢,所以又称限速酶。其活性决定代谢的总速度。
②它常常催化单向反应,其活性能决定代谢的方向。
③它常常受多种效应剂的调节。
它常常催化一系列反应中的最独特的第一个反应。
6、
【正确答案】 C
【答案解析】 有些酶,尤其是一些限速酶,在细胞内其他酶的作用下,其结构中某些特殊基团进行可逆的共价修饰,从而快速改变该酶活性,调节某一多酶体系的代谢通路,称为共价修饰调节。
7、
【正确答案】 B
【答案解析】 从同一种属或同一个体的不同组织或同一组织,统一细胞中发现有的酶具有不同分子形式但却催化相同的化学反应,这种酶就称为同工酶。
8、
【正确答案】 C
【答案解析】 A某些酶在细胞内合成或初分泌时没有活性,这些没有活性的酶的前身称为酶(zymogen),使酶原转变为有活性酶的作用称为酶原激活;
B上述过程是不可逆的;
D酶原激活的本质是切断酶原分子中特异肽键或去除部分肽段后有利于酶活性中心的形成酶原激活有重要的生理意义,一方面它保证合成酶的细胞本身不受蛋白酶的消化破坏, 另一方面使它们在特定的生理条件和规定的部位受到激活并发挥其生理作用。
E酶原激活是使无活性的酶原转变为有活性的酶;而蛋白质变性是尚失了生物学活性,两者是不一样的。
9、
【正确答案】 D
【答案解析】 同工酶在体内并非所有具有相同催化作用的酶,都是同一种蛋白质。在不同器官中,甚至在同一细胞内,常常含有几种分子结构不同,理化性质迥异,但却可催化相同化学反应的酶。
二、B
1、
【正确答案】 D
【答案解析】 ν= Vmax【S】/(Km+【S】)。其中,Vmax为最大反应速度,Km为米氏常数。
Vmax可用于酶的转换数的计算:当酶的总浓度和最大速度已知时,可计算出酶的转换数,即单位时间内每个酶分子催化底物转变为产物的分子数。
竞争性抑制:抑制剂与底物竞争与酶的同一活性中心结合,从而干扰了酶与底物的结合,使酶的催化活性降低,这种作用就称为竞争性抑制作用。
其特点为:
a.竞争性抑制剂往往是酶的底物类似物或反应产物;
b.抑制剂与酶的结合部位与底物与酶的结合部位相同;
c.抑制剂浓度越大,则抑制作用越大;但增加底物浓度可使抑制程度减小;
d.动力学参数:Km值增大,Vm值不变。
【正确答案】 E
【答案解析】 非竞争性抑制作用(noncompetitive inhibition)抑制剂不仅与游离酶结合,也可以与酶-底物复合物结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得Vmax变小,但Km不变。