2020年执业药师中药学知识一章练习试题：饮片质量_第3页

　　综合分析题

　　1、蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水，也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、黑豆汁)。即便是用固体辅料，但操作时仍需加水来进行蒸煮，如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。

　　<1> 、制何首乌所用的辅料是

　　A、黑豆汁

　　B、姜汁

　　C、醋

　　D、酒

　　E、甘草汁

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 制何首乌：取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，润透，置非铁质蒸制容器内，密闭，炖至汁液吸尽，药物呈棕褐色，或用清蒸法，或黑豆汁拌匀后，蒸至药物内外均成棕褐色，取出，干燥，或晒至半干，切片，干燥。

　　<2> 、苦杏仁常采用的炮制方法是

　　A、蒸法

　　B、燀法

　　C、煮法

　　D、复制法

　　E、酒炙

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 苦杏仁的处方用名有苦杏仁、杏仁、燀杏仁、炒杏仁。

　　燀杏仁：取净杏仁置10倍量沸水中，加热约5分钟，至种皮微膨起即捞出，用凉水浸泡，取出，搓开种皮与种仁，干燥，筛去种皮。用时捣碎。

　　2、蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥全体。蛤蚧味咸，性平。归肺、肾经。具有补肺益肾，纳气定喘，助阳益精的功能。

　　<1> 、蛤蚧的辅料一般有

　　A、黄酒、麻油

　　B、米醋、黑豆汁

　　C、胆矾、姜汁

　　D、甘草汁、黄酒

　　E、豆腐、胆矾

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 蛤蚧有生品、酒炙蛤蚧及油酥蛤蚧。辅料一般是黄酒、麻油。

　　<2> 、蛤蚧的炮制作用不正确的是

　　A、制后易粉碎，腥气减少

　　B、以补肺益精，纳气定喘见长

　　C、增强补肾壮阳作用

　　D、用于肾阳不足，精血亏损的阳痿

　　E、增强止血化瘀作用

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 蛤蚧不管是是酒炙还是油炙，都没有止血化瘀的作用。

　　3、将净选或切制后的药物，加入定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为炙法。炙法根据所用辅料不同，可分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙等。

　　<1> 、清宁片的辅料用量是

　　A、每100kg大黄片或块，用黄酒55kg，熟蜜40kg

　　B、每100kg大黄片或块，用黄酒75kg，熟蜜30kg

　　C、每100kg大黄片或块，用黄酒75kg，熟蜜40kg

　　D、每100kg大黄片或块，用黄酒65kg，熟蜜30kg

　　E、每100kg大黄片或块，用黄酒45kg，熟蜜15kg

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 清宁片：每100kg大黄片或块，用黄酒75kg，熟蜜40kg。

　　<2> 、醋炙时，每100kg药物所用米醋的量最多不超过

　　A、50kg

　　B、20kg

　　C、10kg

　　D、35kg

　　E、30kg

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 醋炙时用醋量，一般为每100kg药物，用米醋20～30kg，最多不超过50kg。

　　<3> 、鳖血柴胡炮制时的辅料用量是

　　A、每100kg柴胡片，用鳖血10kg，黄酒25kg

　　B、每100kg柴胡片，用鳖血20kg，黄酒25kg

　　C、每100kg柴胡片，用鳖血5kg，黄酒20kg

　　D、每100kg柴胡片，用鳖血13kg，黄酒25kg

　　E、每100kg柴胡片，用鳖血16kg，黄酒22kg

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 鳖血柴胡：每100kg柴胡片，用鳖血13kg，黄酒25kg。

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