2019年执业药师中药学知识一章节练习题：第3章（三）_第5页

　　答案部分

　　一、A

　　1、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 《中国药典》以杜鹃素为对照品对满山红进行含量测定。要求杜鹃素大于等于0.08%。

　　2、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 杜鹃素为淡黄色片状结晶，与盐酸-镁粉反应呈粉红色，加热后变为玫瑰红色，与三氯化铁反应成草绿色。

　　3、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 橙皮苷在碱性水溶液中其γ-吡喃酮环容易开裂，生成黄色的橙皮查耳酮苷，显红色，酸化后又环合成原来的橙皮苷沉淀析出变无色。

　　4、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 槲皮素的结构属于黄酮醇。

　　5、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 黄芩苷是主要有效成分，具有抗菌、消炎作用，是中成药“注射用双黄连(冻干)”的主要成分。此外，还有降转氨酶的作用。黄芩素的磷酸酯钠盐可用于治疗过敏、喘息等疾病。

　　6、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 黄芩苷为葡萄糖醛酸苷。在酸水中溶解度小，可溶于热乙酸、含水醇，不易被酸水解，能被黄芩酶水解。难溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于热乙酸。

　　遇三氯化铁显绿色，遇乙酸铅生成橙红色沉淀。溶于碱及氨水中初显黄色，不久则变为黑棕色。经水解后生成的黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩能够变绿色的原因。黄芩变绿后，有效成分受到破坏，质量随之降低。

　　7、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 《中国药典》以柴胡皂苷a和柴胡皂苷d为指标成分对柴胡药材进行定性鉴定和含量测定。要求两者的总含量大于等于0.30%，保证药材的质量控制。

　　8、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 黄芪皂苷具有多种生物活性，其中黄芪甲苷是黄芪中主要生理活性成分，具有抗炎、降压、镇痛、镇静作用，并能促进再生肝脏DNA合成和调节机体免疫力的功能。药材一般置于通风干燥处，在贮存保管上要注意防潮、防蛀。

　　9、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 甘草皂苷(又名甘草酸)与5%的稀硫酸在加压、110～120℃条件下水解，可生成一分子的甘草皂苷元(甘草次酸)和两分子的葡萄糖醛酸。

　　10、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 甘草皂苷和甘草次酸都具有促肾上腺皮质激素(ACTH)样的生物活性，临床上作为抗炎药使用，并用于治疗胃溃疡，但只有18-βH的甘草次酸才具有ACTH样的作用，18-αH型则没有此种生物活性。

　　11、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)和齐墩果酸型(C型)。

　　A型、B型的皂苷元属于四环三萜，C型皂苷元则属于五环三萜。A型和B型皂苷元属达玛烷型，为达玛烯二醇的衍生物，结构特点是在C-8位上有一角甲基，C-13位有—β-H，C-20为S构型。A型皂苷元为20(S)-原人参二醇，B型则为20(S)-原人参三醇。这些皂苷的性质都不太稳定，用无机酸水解时C-20的构型易转化为R型，继之侧链受热发生环合，生成人参二醇和人参三醇。

　　12、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 柴胡、商陆中主要含有三萜皂苷类成分;莪术的入药部位根茎，来源于姜科;艾叶是菊科植物艾的干燥叶;肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮，主要化学成分是挥发油。

　　13、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 薄荷醇微溶于水，易溶于乙醇、三氯甲烷、乙醚和液体石蜡等，是薄荷挥发油的主要成分。

　　14、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 穿心莲内酯为穿心莲抗炎作用的主要活性成分，临床已用于治疗急性菌痢、胃肠炎、咽喉炎、感冒发热等，疗效确切，但其水溶性较差。穿心莲内酯又称为穿心莲乙素。

　　15、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 四氢硼钠(钾)反应：在黄酮类化合物中，NaBH4对二氢黄酮类化合物专属性较高，可与二氢黄酮类化合物反应产生红至紫色。其他黄酮类化合物均不显色，可与之区别。

　　16、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中。

　　17、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在交叉共轭体系及助色团 (-OH、 -OCH3 等) 的种类、 数目以及取代位置有关。色原酮部分是无色的，当 2 位上引入苯环后，即形成交叉共轭体系，并通过电子转移、重排、使共轭链延长而表现颜色。在 7-位或 4′-位引入供电子基， 则促进电子转移、重排，而使化合物的颜色加深。

　　18、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 黄酮类苷元分子中引入羟基，将增加在水中的溶解度;而羟基经甲基化后，则增加在有机溶剂中的溶解度。例如，一般黄酮类化合物不溶于石油醚中，故可与脂溶性杂质分开，但川陈皮素(5，6，7，8，3'，4'-六甲氧基黄酮)却可溶于石油醚。

　　19、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 二氢黄酮类易在碱液中开环，转变成相应的异构体——查耳酮类化合物，显橙色至黄色。

　　20、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中。由于酚羟基数目及位置不同，酸性强弱也不同。以黄酮为例，其酚羟基酸性强弱顺序依次为：7，4′-二羟基>7或4′-羟基>一般酚羟基>5-羟基。

　　二、B

　　1、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 大豆素属于苷元，可以与糖形成苷，例如大豆苷。其余选项都属于苷。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 在黄酮类化合物中，NaBH4对二氢黄酮类化合物专属性较高，可与二氢黄酮类化合物反应产生红至紫色。其他黄酮类化合物均不显色，可与之区别。橙皮苷属于二氢黄酮类化合物。

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 槐米含有芦丁、槲皮素、皂苷、白桦脂醇、槐二醇以及槐米甲、乙、丙素和黏液质等。其中，芦丁是有效成分，可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症，并用做高血压的辅助治疗剂。

　　2、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 银杏叶：《中国药典》以总黄酮醇苷和萜类内酯为指标成分进行定性鉴定和含量测定。要求总黄酮醇苷大于等于0.4%，对照品采用槲皮素、山柰酚和异鼠李素;要求萜类内酯大于等于0.25%，对照品采用银杏内酯A、银杏内酯B、银杏内酯C和白果内酯。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 槐花：《中国药典》以总黄酮为指标成分对槐米或槐花进行定性鉴定和含量测定。要求槐花总黄酮(以芦丁计)大于等于8.0%，槐米总黄酮大于等于20.0%，对照品采用芦丁。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 《中国药典》以橙皮苷为指标成分对陈皮进行定性鉴定和含量测定。要求橙皮苷大于等于3.5%。

　　3、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 《中国药典》以总黄酮醇苷和萜类内酯为指标成分进行定性鉴定和含量测定。要求总黄酮醇苷大于等于0.4%，对照品采用槲皮素、山柰酚和异鼠李素;要求萜类内酯大于等于0.25%，对照品采用银杏内酯A、银杏内酯B、银杏内酯C和白果内酯。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 《中国药典》以总黄酮醇苷和萜类内酯为指标成分进行定性鉴定和含量测定。要求总黄酮醇苷大于等于0.4%，对照品采用槲皮素、山柰酚和异鼠李素;要求萜类内酯大于等于0.25%，对照品采用银杏内酯A、银杏内酯B、银杏内酯C和白果内酯。

　　4、

　　【正确答案】 D

　　【正确答案】 B

　　【正确答案】 A

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 Ⅰ型的皂苷，其结构中具有13β、28-环氧醚键，是柴胡中的原生苷，如柴胡皂苷a、c、d、e等。Ⅱ型柴胡皂苷为异环双烯类，如柴胡皂苷b1、b2等;Ⅲ型为△12齐墩果烷衍生物，并且大多在C-11位有及—OCH3取代。这两种类型的柴胡皂苷大多为次生苷，是因为在提取过程中植物体内所含酸性成分的影响，使Ⅰ型皂苷结构中的环氧醚键开裂而产生的，如柴胡皂苷b3、b4等。Ⅳ型具有同环双烯结构，也被认为是原生苷的环氧醚键开裂，同时发生双键转移而产生的，如柴胡皂苷g。Ⅴ型为齐墩果酸衍生物。Ⅳ、Ⅴ型数量较少。

　　5、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 Ⅲ型为△12齐墩果烷衍生物，并且大多在C-11位有α—OCH3取代。这两种类型的柴胡皂苷大多为次生苷，是因为在提取过程中植物体内所含酸性成分的影响，使Ⅰ型皂苷结构中的环氧醚键开裂而产生的，如柴胡皂苷b3、b4等。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 Ⅱ型柴胡皂苷为异环双烯类，如柴胡皂苷b1、b2等。

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 属于Ⅰ型的皂苷，其结构中具有13β、28-环氧醚键，是柴胡中的原生苷，如柴胡皂苷a、c、d、e等。

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 属于Ⅰ型的皂苷，其结构中具有13β、28-环氧醚键，是柴胡中的原生苷，如柴胡皂苷a、c、d、e等。

　　6、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)和齐墩果酸型(C型)。人参二醇类皂苷的真正皂苷元为20(S)-原人参二醇，人参皂苷三醇型(B型)的真正皂苷元为20(S)-原人参三醇。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)和齐墩果酸型(C型)。人参二醇类皂苷的真正皂苷元为20(S)-原人参二醇，人参皂苷三醇型(B型)的真正皂苷元为20(S)-原人参三醇。

　　7、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 药理研究证明，莪术油有一定的抗菌、抗癌活性，莪术二酮对宫颈癌有较好的疗效作用，吉马酮对人卵巢癌A2780、结肠癌HCF和鼻咽癌KB3肿瘤株有一定的抑制作用。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 在青蒿所含化学成分中，青蒿素是主要抗疟有效成分。临床应用表明青蒿素对间日疟或恶性疟的治疗具有疗效显著、副作用小的优点，是一种高效、速效的抗疟有效单体化合物。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 穿心莲内酯为穿心莲抗炎作用的主要活性成分，为增加穿心莲内酯的水溶性，可将穿心莲内酯与丁二酸酐在无水吡啶中作用制备成琥珀酸半酯的钾盐。

　　由脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯单钾盐为主要成分制成的穿琥宁注射剂，作为抗病毒药应用于临床，主要用于病毒性肺炎、病毒性上呼吸道感染的治疗。

　　8、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 铝盐：常用试剂为1%三氯化铝或亚硝酸铝溶液。生成的络合物多为黄色。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 铅盐：常用1%乙酸铅及碱式乙酸铅水溶液，可生成黄至红色沉淀。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 锆盐

　　多用2%二氯氧化锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时，均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。

　　9、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变，一般显红(pH<7)、紫(pH=8.5)、蓝(pH>8.5)等颜色。

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变，一般显红(pH<7)、紫(pH=8.5)、蓝(pH>8.5)等颜色。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变，一般显红(pH<7)、紫(pH=8.5)、蓝(pH>8.5)等颜色。

　　10、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 氯化锶(SrCl2)：在氨性甲醇溶液中，氯化锶可与分子中具有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色至棕色乃至黑色沉淀。

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 二硫化碳-硫酸铜反应：在麻黄碱或伪麻黄碱的醇溶液中加入二硫化碳、硫酸铜试剂和氢氧化钠各2滴，即产生棕色沉淀。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 氯化汞沉淀反应：莨菪碱(或阿托品)在氯化汞的乙醇溶液中发生反应生成黄色沉淀，加热后沉淀变为红色。在同样条件下，东莨菪碱则生成白色沉淀。这是因为莨菪碱的碱性较强，加热时能使氯化汞转变成氧化汞(砖红色)，而东莨菪碱的碱性较弱，与氯化汞反应只能生成白色的分子复盐沉淀。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 黄芩苷为淡黄色针晶，几乎不溶于水，难溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于热乙酸。遇三氯化铁显绿色，遇乙酸铅生成橙红色沉淀。

　　11、

　　【正确答案】 B

　　【正确答案】 C

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 本组题考查黄酮类化合物的显色反应。

　　加入二氯氧锆甲醇溶液形成黄色络合物，说明有3-OH或(及)5-OH，再加入枸橼酸后黄色消褪提示含有5-OH，无3-OH，黄色不消褪提示含有3-OH。

　　在黄酮类化合物中，NaBH4对二氢黄酮类化合物专属性较高，可与二氢黄酮类化合物反应产生红至紫色。

　　12、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 根据Pka值大小，可将生物碱分为：①强碱(Pka>11)，如季铵碱、胍类生物碱;②中强碱(Pka7～11)，如脂胺、脂杂环类生物碱;③弱碱(Pka2～7)，如芳香胺、N-六元芳杂环类生物碱;④极弱碱(Pka<2)，如酰胺、N-五元芳杂环类生物碱。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 根据Pka值大小，可将生物碱分为：①强碱(Pka>11)，如季铵碱、胍类生物碱;②中强碱(Pka7～11)，如脂胺、脂杂环类生物碱;③弱碱(Pka2～7)，如芳香胺、N-六元芳杂环类生物碱;④极弱碱(Pka<2)，如酰胺、N-五元芳杂环类生物碱。

　　13、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 锆盐：多用2%二氯氧化锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时，均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-羟基、4-酮基络合物的稳定性比5-羟基、4-酮基络合物的稳定性强(但二氢黄酮醇除外)。故当反应液中加入枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色(锆-枸橼酸反应)。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 在黄酮类化合物中，NaBH4对二氢黄酮类化合物专属性较高，可与二氢黄酮类化合物反应产生红至紫色。其他黄酮类化合物均不显色，可与之区别。

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 氯化锶(SrCl2)：在氨性甲醇溶液中，氯化锶可与分子中具有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色至棕色乃至黑色沉淀。

　　14、

　　【正确答案】 A

　　【正确答案】 C

　　【正确答案】 E

　　15、

　　【正确答案】 D

　　【正确答案】 E

　　【正确答案】 B

　　16、

　　【正确答案】 A

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 异黄酮

　　大豆素(7，4′-二OH异黄酮);

　　大豆苷(大豆素-7-O-glc苷);

　　葛根素(7，4′-二OH，8- glc异黄酮苷)。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 二氢黄酮如：

　　橙皮苷(5，7，3 - 三OH，4′-OCH 3二氢黄酮);

　　甘草苷(甘草素-7-O-glu苷);

　　甘草素(7，4′–二OH二氢黄酮) 。

　　【正确答案】 E

　　【正确答案】 B

　　17、

　　【正确答案】 D

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 柴胡、商陆中主要含有三萜皂苷类成分;莪术的入药部位根茎，来源于姜科;艾叶是菊科植物艾的干燥叶;肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮，主要化学成分是挥发油。

　　18、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 皂化值：是代表挥发油中游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。以皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数表示。皂化值是酸值和酯值之和。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 酯值：是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数表示。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 酸值：是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。

　　19、

　　【正确答案】 B

　　【正确答案】 A

　　20、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 中草药中存在的薁类化合物多属薁类(属于倍半萜化合物)的还原产物，多无芳香性。如从莪术根挥发油中分得的莪术醇为薁类衍生物，具有抗肿瘤活性。

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 双环二萜类的穿心莲内酯具有抗菌、消炎作用，临床已用于治疗急性菌痢、胃肠炎、咽喉炎、感冒发热等。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 柴胡中所含皂苷均为三萜皂苷，柴胡皂苷是柴胡的主要有效成分。《中国药典》以柴胡皂苷a和柴胡皂苷d为指标成分对柴胡药材进行定性鉴定和含量测定。要求两者的总含量大于等于0.30%，保证药材的质量控制。柴胡皂苷元为齐墩果烷衍生物，具有下列五种结构类型。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 三环二萜类的雷公藤甲素、雷公藤乙素、雷公藤内酯及16-羟基雷公藤内酯醇是从雷公藤中分离出的抗癌活性物质。

　　21

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 齐墩果酸型包括人参皂苷Ro等。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 羊毛甾烷型(1anostane)：结构特点是A/B、B/C、C/D环稠合均为反式，C-10、C-13位均有β-CH3，C-14位有α-CH3，C-17位为β侧链，C-20为R构型(即C-20为β-H)，如猪苓酸A。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 L型衍生物称为螺旋甾烷，如菝葜皂苷元和剑麻皂苷元等，D型衍生物则称之为异螺旋甾烷，如薯蓣皂苷元和沿阶草皂苷D苷元等。

　　22、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)和齐墩果酸型(C型)。人参皂苷三醇型包括人参皂苷Re、人参皂苷Rf和人参皂苷Rg1等。A型和B型皂苷元属达玛烷型，为达玛烯二醇的衍生物。

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 L型衍生物称为螺旋甾烷，如菝葜皂苷元和剑麻皂苷元等，D型衍生物则称之为异螺旋甾烷，如薯蓣皂苷元和沿阶草皂苷D苷元等。

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 柴胡皂苷元为齐墩果烷衍生物，具有五种结构类型。

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】 羽扇豆烷型(1upane)的结构特点是E环为五元碳环，且在E环C-19位有异丙基以α构型取代，A/B、B/C、C/D、D/E均为反式稠合。如羽扇豆种子中存在的羽扇豆醇，酸枣仁中分得的白桦醇和白桦酸等。

　　23、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 醋酐-浓硫酸反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷，前者最后呈红或紫色，后者最终呈蓝绿色。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 醋酐-浓硫酸反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷，前者最后呈红或紫色，后者最终呈蓝绿色。

　　三、C

　　1、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 槐米中的主要化学成分类型是黄酮类。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 银杏叶中的黄酮类化合物有黄酮、黄酮醇及其苷类、双黄酮和儿茶素类等。国内外多将槲皮素及其苷、山柰酚及其苷、木犀草素及其苷类作为银杏黄酮质量的控制标准。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 《中国药典》以总黄酮为指标成分对槐米或槐花进行定性鉴定和含量测定。要求槐花总黄酮(以芦丁计)大于等于8.0%，槐米总黄酮大于等于20.0%，对照品采用芦丁。

　　2、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 葛根中含有葛根素及大量黄酮类物质，葛根素有α受体阻断作用。

　　【正确答案】 B

　　3、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 人参皂苷主要有A型、B型和C型，其中A型、B型为达玛烷型，C型是齐墩果酸型。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 齐墩果酸型(C型)：齐墩果酸型包括人参皂苷Ro等。

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 人参总皂苷没有溶血现象，但是经过分离后的以人参三醇及齐墩果酸为苷元的人参皂苷却有显著的溶血作用，而以人参二醇为苷元的人参皂苷则有抗溶血作用。

　　人参皂苷二醇型：人参皂苷二醇型包括人参皂苷Rb1、人参皂苷Rc和人参皂苷Rd等。

　　人参皂苷三醇型：人参皂苷三醇型包括人参皂苷Re、人参皂苷Rf和人参皂苷Rg1等。

　　齐墩果酸型：齐墩果酸型包括人参皂苷Ro等。

　　4、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 《中国药典》以龙胆苦苷为指标成分进行鉴别和含量测定。

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 栀子苷属于环烯醚萜苷，并且C-4位上有取代基。

　　5、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】 单环单萜的代表化合物薄荷醇，其左旋体习称薄荷脑，是薄荷挥发油中的主要成分。

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】 穿心莲内酯属于双环二萜类;甜菊苷属于四环二萜类。

　　6、

　　【正确答案】 C

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】 甾体皂苷分类主要有螺旋甾烷醇类、异螺旋甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺旋甾烷醇类等。

　　四、X

　　1、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 芦丁溶解度在冷水中为1：10000，沸水中为1：200，沸乙醇中为1：60，沸甲醇中为1：7，可溶于乙醇、吡啶、甲酰胺、甘油、丙酮、冰乙酸和乙酸乙酯中，不溶于苯、乙醚、三氯甲烷和石油醚。

　　芦丁分子中因含有邻二酚羟基，性质不太稳定，暴露在空气中能缓缓变为暗褐色，在碱性条件下更容易被氧化分解。硼酸盐能与邻二酚羟基结合，达到保护的目的，故在碱性溶液中加热提取芦丁时，往往加入少量硼砂。

　　2、

　　【正确答案】 ABCE

　　【答案解析】 到目前为止，已从银杏叶中分离出20多个黄酮类化合物，其结构可大体上分为6种类型：山奈酚类、槲皮素类、木犀草素类、二粒小麦黄酮、儿茶素类、双黄酮类。芦丁为槐花中含有的有效成分。

　　3、

　　【正确答案】 AD

　　【答案解析】 含有黄酮类化合物的中药有：黄芩、葛根、银杏叶、槐花、陈皮、满山红等。川乌的主要化学成分是生物碱;五味子的主要化学成分是木脂素;熊胆的主要化学成分是胆汁酸类。

　　4、

　　【正确答案】 AE

　　5、

　　【正确答案】 ABCD

　　【答案解析】 芦丁是槐米的主要有效成分，属于黄酮类化合物，结构中含有邻二酚羟基，故可发生金属盐类试剂的络合反应，常见有：

　　铝盐：三氯化铝、硝酸铝;

　　铅盐：乙酸铅及碱式乙酸铅;

　　锆盐：二氯氧化锆;

　　镁盐：乙酸镁;

　　氯化锶：SrCl2;

　　三氯化铁;

　　四氢硼钠(钾)反应是二氢黄酮类化合物的专属反应。

　　6、

　　【正确答案】 ACDE

　　【答案解析】 甘草皂苷易溶于稀热乙醇，几乎不溶于无水乙醇或乙醚，但极易溶于稀氨水中，通常利用该性质提取甘草皂苷。甘草皂苷水溶液有微弱的起泡性和溶血性;甘草皂苷可以形成钾盐或钙盐形式，并存在于甘草中;甘草皂苷与5%的稀硫酸在加压、110～120℃条件下水解，可生成一分子的甘草皂苷元(甘草次酸)和两分子的葡萄糖醛酸。甘草皂苷属于三萜皂苷类。

　　7、

　　【正确答案】 ABE

　　【答案解析】 人参皂苷可以分为三类，分别是人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)和齐墩果酸型(C型)。

　　8、

　　【正确答案】 ACDE

　　【答案解析】 穿心莲中主要含有的活性成分是萜类化合物。其他各项的主要活性成分是皂苷。

　　9、

　　【正确答案】 CD

　　【答案解析】 镁盐：常用乙酸镁甲醇溶液为显色剂，本反应可在纸上进行。试验时在滤纸上滴加一滴供试液，喷以乙酸镁的甲醇溶液，加热干燥，在紫外光灯下观察。二氢黄酮、二氢黄酮醇类可显天蓝色荧光，若具有C5-OH，色泽更为明显。而黄酮、黄酮醇及异黄酮类等则显黄至橙黄乃至褐色。

　　10、

　　【正确答案】 BE

　　【答案解析】 多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色，少数显紫～蓝色，当B-环上有—OH或—OCH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类化合物除少数例外，也不显色。

　　11、

　　【正确答案】 CDE

　　【答案解析】 单糖类：D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖及D-葡萄糖醛酸等;

　　双糖类：槐糖(glc1—2 glc)、龙胆二糖(glc1—6glc、芸香糖(rha1—6glc)、新橙皮糖(rha1—2glc)、刺槐二糖(rha1—6gal))等。

　　12、

　　【正确答案】 BCD

　　【答案解析】 根据中央三碳链的氧化程度、B-环联接位置(2-或3-位)以及三碳链是否成环等特点，可将中药中的主要的黄酮类化合物分类。

　　13、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 本题考查挥发油的通性，ABCDE都是其特点。

　　14、

　　【正确答案】 CDE

　　【答案解析】 挥发油的化学组成

　　1. 萜类化合物　萜类在挥发油的组成成分中所占比例最大，主要是单萜、倍半萜及其含氧衍生物。

　　2. 芳香族化合物　挥发油中的芳香族化合物多为小分子的苯丙素类衍生物。

　　3.脂肪族化合物　挥发油中的脂肪族化合物多为一些小分子化合物，包括醇、醛、酮、羧酸类等。

　　4.其他类化合物　除以上三类化合物外，有些中药经过水蒸气蒸馏能分解出挥发性成分，如芥子油、原白头翁素、大蒜油等，也常称之为“挥发油”。

　　15、

　　【正确答案】 AC

　　【答案解析】 酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数表示。皂化值是代表挥发油中游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。以皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数表示。皂化值是酸值和酯值之和。

　　16、

　　【正确答案】 ABC

　　【答案解析】 莪术醇和青蒿素是倍半萜类，而不是二萜类。

　　17、

　　【正确答案】 AC

　　【答案解析】 环烯醚萜性质：

　　1.性状

　　环烯醚萜类化合物大多数为白色结晶或粉末(极少为液态)。分子中C-1、C-5、C-8、C-9多形成手性碳原子，故多具有旋光性。味苦或极苦。

　　2.溶解性

　　环烯醚萜类化合物多连有极性官能团，故偏亲水性，易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，难溶于三氯甲烷、乙醚和苯等亲脂性有机溶剂。

　　环烯醚萜苷的亲水性较其苷元更强。

　　3.显色

　　环烯醚萜苷易被水解，生成的苷元为半缩醛结构，其化学性质活泼，容易进一步发生氧化聚合等反应，难以得到结晶性苷元，同时颜色加深，如地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中因此而变成黑色。

　　18、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】 环烯醚萜类化合物具有广泛的生物活性，如具保肝、利胆、降血糖血脂、抗炎等作用。

　　19、

　　【正确答案】 ACDE

　　【答案解析】 萜类化合物是一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位(5C单位)结构特征的不同饱和程度的衍生物。

　　20、

　　【正确答案】 ACDE

　　【答案解析】 螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类：(1)甾体皂苷元由27个碳原子组成，分子中有A、B、C、D、E和F六个环，其中A、B、C、D环为环戊烷骈多氢菲结构的甾体基本母核，E和F环以螺缩酮形式相连接，它们与甾体母核共同组成了螺旋甾烷的结构。

　　(2)一般B/C和C/D环的稠合为反式，A/B环有反式也有顺式。

　　(3)分子中可能有多个羟基，大多数在C-3上有羟基。

　　(4)在甾体皂苷元的E、F环中有三个不对称碳原子C-20、C-22和C-25。C-20位上的甲基都是α构型，C-22位对F环也是α构型。C-25甲基则有两种取向，当甲基位于环平面上的直立键时为β型，其绝对构型为L型;当位于环平面下的平伏键时则为α型，其绝对构型为D型。所以D型化合物比L型化合物较为稳定，在酸性乙醇中异构化时，平衡倾向于D型。L型衍生物称为螺旋甾烷，如菝葜皂苷元和剑麻皂苷元等，D型衍生物则称之为异螺旋甾烷，如薯蓣皂苷元和沿阶草皂苷D苷元等。

　　(5)甾体皂苷分子中不含羧基，呈中性，故又称中性皂苷。