二、A2
1、某患者长期住院，只靠要素膳或静脉给养，血清检出二十碳三烯酸与花生四烯的比值为0.5。最可能缺乏的营养素是
A、铁
B、蛋白质
C、必需脂肪酸
D、锌
E、脂肪
三、A3/A4
1、男，53岁，公司经理，吸烟15年，每天2包，体重75kg，身高164cm。
<1> 、建议该就诊者采取的预防措施是
A、冬令进补
B、强制减肥
C、冷水沐浴锻炼
D、肺炎链球菌疫苗接种
E、戒烟，适当运动合理饮食
<2> 、从临床预防心血管疾病的角度讲应该检查
A、血脂
B、血常规
C、心超
D、心电图
E、冠状动脉造影
<3> 、患者的BMI(体重指数)是
A、21.4
B、23.5
C、25.8
D、27.9
E、31.5
四、B
1、A.动物肝脏
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆类
E.粮谷类
<1> 、我国居民膳食中，热能的主要食物来源是
A B C D E
<2> 、铁的主要食物来源是
A B C D E
<3> 、钙的主要食物来源是
A B C D E
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