11.控制体重的方法不包括( D )
A控制总能量
B食物选择上应多吃瘦肉、奶.、水果、蔬菜和谷类食物,
C应改掉不良的饮食习惯
D不限制肥肉等油脂含量高的食物
E运动方法长期低强度体力活动如散步,骑自行车等是肥胖病人首选的运动疗法
12.根据引发高血压的主要危险因素,高血压的预防与健康管理应该从以下( E )方面展开
A限制钠盐摄人量
B增加新鲜蔬菜、瓜果的摄人,补充钾.、镁离子
C限制饮酒及戒酒
D减轻体重
E以上都是
13.高血压发生的背景因人而异,基本资料收集不包括下列内容( B )
A血脂、血糖检查
B 婚姻史及生育史
C既往史、家旅史调查
D吸烟、饮酒习惯
E饮食习惯及营养调查
14.糖尿病人营养与膳食指导应遵循以下原则( E )
A合理控制总能量:
B合理分配碳水化合物,脂肪和蛋白质的比例,合理分配热能
C每日进食充足的蔬菜和适量的水果,补充足够的维生素和矿物质:
D高纤维素与低盐饮食
E以上都是
15.糖尿病的相关检查 ( E )
A血糖
B糖化血红蛋白、胰岛素抵抗
C尿糖
D口服葡萄糖耐量试验
E X光检查
16.第十三届世界健康教育大会提出:( C )是一门研究以传播保健知识和技术,影响人体和群体行为,消除危险因素,预防疾病,促进健康的科学。
A健康促进
B 信息传播
C健康教育
D行为干预
17.下列哪项不是健康危险因素评价的步骤( B )
A收集个体健康危险因素资料
B 收集团体健康危险因素资料
C将危险因素转换成危险分数
D计算组合危险分数
E计算存在死亡危险
18.常见谷类食物不包括( B)
A稻米、小麦、小米、玉米
B 含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质
C 主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维。
D人体必需的赖氨酸含量较低,
E维生素和矿物质主要分布在谷粒外部的糊粉层和胚芽里
19.肥胖是危害人类健康的一个重要公共卫生问题,其一级预防措施中主要指的是( A)
A积极做好宣传教育
B针对高危人群的选择性干预,通过对学校、社团、工作场所人群的筛查发现高危个体。
C对肥胖症和伴有并发症的患者的针对性干预,主要预防其体重进一步增长,最好使其体重有所降低,
D自我监测体重,制定减轻体重目标,以及指导相应的药物治疗方法;
E在医疗单位的配合下,监测有关的危险因素;
20. 中医食养的主要方法不包括 ( E )
A食宜清淡
B以五谷杂粮为主食,辅以豆类、蔬菜、瓜果、植韧油之类,
C少食佰肉肥甘之品。
D食戒偏嗜
E 少刺激性食物
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