2017年11月健康管理师考试二级临考突破题三_第3页

　　24、某患者，平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是( )

　　A.改变饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品

　　B.改变饮食习惯，多摄入动物内脏

　　C.改变饮食习惯，多吃富含脂肪的食品

　　D.改变饮食习惯，多吃富含蛋白质的食品

　　E.改变饮食习惯，多摄入粮谷类食品

　　答案：A

　　25、长期缺乏维生素A引起的疾病是( )

　　A.夜盲症

　　B.坏血病

　　C.佝偻病

　　D.贫血

　　E.脚气病

　　答案：A

　　26、长期缺乏维生素C引起的疾病是( )

　　A.夜盲症

　　B.坏血病

　　C.佝偻病

　　D.贫血

　　E.脚气病

　　答案：B

　　27、长期缺乏维生素D引起的疾病是( )

　　A.夜盲症

　　B.坏血病

　　C.佝偻病

　　D.贫血

　　E.脚气病

　　答案：C

　　28、长期缺乏维生素B1引起的疾病是( )

　　A.夜盲症

　　B.坏血病

　　C.佝偻病

　　D.贫血

　　E.脚气病

　　答案：E

　　29、钙的最好来源是( )

　　A.粮谷类

　　B.豆类

　　C.动物肝脏

　　D.奶及奶制品

　　E.蔬菜、水果

　　答案：D

　　30、优质蛋白的最好来源是( )

　　A.粮谷类

　　B.豆类

　　C.动物肝脏

　　D.奶及奶制品

　　E.蔬菜、水果

　　答案：B

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