楚洪地产公司为国内大型房地产企业。近年来，国内商品房有存量过剩，价格趋于稳中有降的态势，而建材价格却居高不下，该企业经济效益持续下滑。2013年初以来，由于受国家商品房宏观政策调控影响，楚洪地产公司资金链受到一定影响。为了做好2013年上半年的信息披露及其他财务工作，楚洪地产公司副总裁兼财务总监主持召开财务工作会议，听取工作汇报，并部署下半年的财务工作，会议内容如下：

　　(1)为了缓解资金压力，经董事会批准，楚洪地产公司做了如下操作：

　　①楚洪地产公司于2013年1月2日与英大信托签订协议，将公司划分为次级类、可疑类和损失类的长期应收款打包出售给英大信托，该批长期应收款总金额为10000万元，原已计提坏账准备5000万元，双方协议转让价为4800万元，转让后楚洪地产公司不再保留任何权利和义务。2013年2月20日，楚洪地产公司收到转让款。楚洪地产公司财务人员终止确认了该批长期应收款，将收到的款项与该批长期应收款账面价值之间的差额计入当期损益，并在财务报表附注中作披露说明。

　　②楚洪地产公司于2012年9月1日销售一幢办公楼给中信公司，价款为7500万元，双方约定中信公司于2013年6月30日付款。楚洪地产公司于2013年4月1日将应收中信公司的账款出售给中国工商银行，出售价款为7300万元。楚洪地产公司与中国工商银行签订的协议中规定，在应收中信公司账款到期，中信公司不能按期偿还时，银行有权利向楚洪地产公司追偿损失部分。楚洪地产公司已收到款项并存入银行。楚洪地产公司财务人员认为应终止确认该项应收账款，并将收到的价款7300万元与其账面价值7500万元之间的差额200万元计入当期损益。

　　③2013年6月1日，楚洪地产公司将持有的鲁能公司发行的10年期公司债券出售给富力公司，经协商，出售价格为330万元。同时签订了一项看涨期权合约，楚洪地产公司有权在2013年12月31日(到期日)以350万元回购该债券。楚洪地产公司判断，该期权是重大的价内期权。对于此项业务，楚洪地产公司财务人员认为债券所有权上的风险和报酬全部转移给富力公司，楚洪地产公司应当终止确认该债券。

　　(2)楚洪地产公司的股权激励制度已经获得股东大会的批准，需要明确相关的会计政策。楚洪地产公司财务总监认为，目前阶段，因为楚洪地产公司的资金链比较紧张，现金不是很充裕。因此适合采用股票期权的方式对员工进行股权激励。对于股票期权进行股权激励的会计处理是，在等待期内的每个资产负债表日，应以可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工具在资产负债表日的公允价值，将当期取得的服务计入相关资产成本或当期费用，同时计入负债。

　　(3)当前建材价格居高不下，尤其是楚洪地产公司下半年建筑继续采购的钢材价格更是呈现出了上涨的态势。为充分利用期货市场管理产品价格风险，楚洪地产公司董事会已决定开展套期保值业务，财务总监在会议上强调开展套期保值业务应以效益最大化为目标，为应对当前钢材价格不断上涨的不利形势，要求有关部门准确研判宏观经济形势，科学把握期货市场行情，利用期货市场开展套期保值业务，务求经济效益最大化。

　　要求：

　　1.逐项判断资料(1)的会计处理是否正确，并说明理由。

　　2.逐项判断资料(2)和资料(3)项的处理是否存在不当之处，存在不当之处的，请指出并说明理由。