导游资格证《全国导游基础知识》真题汇编试卷（三）

　　一、单项选择题(共90题，每题0.5分，总分45分)

　　1.下列作品中，属于我国文学史上第一篇以描写田园隐居乐趣为主题的是( )。[2014年江苏真题]

　　A.《遂初赋》

　　B.《归田赋》

　　C.《七发》

　　D.《观潮》

　　2.《登幽州台歌》是我国( )代诗人陈子昂的蕴含深刻人生哲理的作品。[2013年河北真题]

　　A.汉

　　B.晋

　　C.唐

　　D.宋

　　二、多选题(共35题，每题1分，总分35分)

　　1.下列关于中国烹调主要特点的表述，正确的有( )。[2012年安徽真题]

　　A.讲究色、香、味、形，选料极为广泛

　　B.讲究刀工，注意掌握火候

　　C.烹调方法复杂多样，令人眼花缭乱

　　D.所制成的菜肴具有多种口味

　　E.宴会多采用位餐

　　2.被称作“天下神品”的紫砂共有( )颜色。[2015年贵州真题]

　　A.淡绿

　　B.浅黄

　　C.赤褐

　　D.墨绿

　　E.紫黑

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