三、多选题
1.《旅游法》 第79条规定，旅游经营者对提供的产品和服务进行( ), 采取必要措施防止危害发生。
A.监测
B.评估
C.警示
D.安全检验
E.说明
2.根据《护照法》规定,申请人( ), 护照签发机关不予签发护照。
A.无法证明身份的
B.人民法院通知有未了结的民事案件不能出境的
C.属于刑事案件被告人的
D.在申请过程中弄虚作假的
E.患有严重精神障碍或者传染性肺结核病的
3.国家建立食品安全风险监测制度，对( ) 进行监测。
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品添加剂
D.食品安全状况
E.食品中的有害因素
4.国家对野生动物实行( ) 的原则。
A.保护优先
B.繁育优先
C.规范利用
D.合理利用
E.严格监管
5.下列关于共同投诉说法正确的是( )。
A.投诉人4人以上
B.以不同事由投诉对同一被投诉人的投诉
C.可以由投诉人推选1至3名代表进行投诉
D.代表人参加旅游投诉处理机构处理投诉过程的行为，对全体投诉人发生效力
B.代表人变更、放弃投诉请求或者进行和解，应当经全体投诉人同意
6.导游服务三要素指的是( )。
A.独立工作能力
B.语言
C.知识
D.服务技能
E.进取精神
7.以下西餐礼仪规范中，错误的有( )。
A.应邀答复的方式可以是口头的
B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上
c.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐
D.左手用刀，右手持叉
E.吃饭、喝汤不要发出响声
8.如果地陪在接到旅游团后发现该团人数发生了变化，应及时通知旅行社，变更旅游团的()安排。
A.餐饮
B.用车
C.住宿
D.游览
E.购物
9.如果地陪在接到旅游团后发现该团人数发生了变化，应及时通知旅行社，变更旅游团的()安排。
A.餐饮
B.用车
C.住宿
D.游览
E.购物
10.地陪在送走旅游团后，应做好的后续工作主要有( ) 等。
A.领受新的接待任务
B.处理遗留问题
C.到财务部门结账
D.做好接团小结
E. 上交接团过程中发生的各种票单
1. ABD [解析]《旅游法》第79条规定，旅游经营者对提供的产品和服务进行安全检验、监测和评估，采取必要措施防止危害发生。
2. ABCD [解析] 有下列情形之一的，护照签发机关不予签发护照: <1) 不具有中国国籍的。(2) 无法证明身份的。(3) 在申请过程中弄虚作假的。(4) 被判处刑罚正在服刑的。(5)人民法院通知有未了结的民事案件不能出境的。(6)属于刑事案件被告人或者犯罪嫌疑人的。(7) 国务院有关主管部门认为出境后将对国家安全造成危害或者对国家利益造成重大损失的。故本题选ABCD。
3. ABE [解析]《食品安全法》第14条规定，国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。故本题选ABE。
4. ACE [解析]《野生动物保护法》第4条规定，国家对野生动物实行保护优先、规范利用、严格监管的原则，鼓励开展野生动物科学研究，培育公民保护野生动物的意识，促进人与自然和谐发展。故本题选ACE.
5. ACDE [解析]投诉人4人以上，可以由投诉人推选1至3人作为代表进行投诉，以同一事由投诉同-被投诉人的，为共同投诉。共同投诉代表人参加旅游投诉处理机构处理投诉过程的行为，对全体投诉人发生效力。代表人变更、放弃投诉请求或者进行和解，应当经全体投诉人同意。
6. BCD [解析]语言、知识、服务技能构成了导游服务三要素，缺-不可，只有三者的和谐结合才称得上是高质量的导游服务。故本题选BCD。
7. BD [解析]当女主人拿起餐巾时，柯以拿起餐巾，铺在双腿上，餐巾很大时，可以叠起来使用。B选项错误;右手用刀，左手持叉。D选项错误，故本愿选BD。
8. AC [解析]地陪在找到所要接待的旅游团后，向领队(或客人)作自我介绍，并介绍全陪，及时向领队核实实到人数。如与计划人数不符，则要及时通知旅行社，以便安排住宿、餐饮上的变更。故本题选AC.
9. AC [解析] 地陪在找到所要接待的旅游团后，向领队(或客人)作自我介绍，并介绍全陪，及时向领队核实实到人数。如与计划人数不符，则要及时通知旅行社，以便安排住宿、餐饮上的变更。故本题选ACo
10. BCDE [解析1 送走旅游团后，地陪还需要做好旅游者的善后服务以及旅行社要求的陪团结束后的有关工作。主要有: (1)处理遗留问题; (2)上交票据、表单; (3)做好接团小结: (4)结账。故本题选BCDE.
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