2017年营养师考试饮食营养功效：柠檬

　　柠檬：美容价值高

　　提起柠檬，就有清爽的感觉，夏天将至，总是不期然会想到它，想到它的美白功能。柠檬属于柑橘类的水果，含有丰富的维他命C，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强免疫力等都有帮助。除此之外，它也是一种美容价值相当高的果实，美白、软化角质层、去除油脂污垢……从皮到肉，于美容的用途和好处多多。

　　提示：柠檬不可直接使用于皮肤

　　不过，好的东西要正当使用才能发挥效用。直接用柠檬或者柠檬汁敷面是要尽量避免的!因为柠檬的果酸成分非常强烈，直接用刺激性非常强，会引起瘙痒甚至红肿等过敏反应，正所谓物极必反，那样还会降低肌肤自身的防晒能力。

　　柠檬洁面

　　从洁面环节，柠檬就开始发挥效用。将洁面产品取适量于手心，然后滴3滴左右柠檬汁，充分揉搓后清洁面部。或者用脸盆接水后，切2~3片柠檬泡水2分钟左右，然后用它洗脸，使用洁面产品后，再用自来水把面部冲洗干净。两者所取的是柠檬中的果酸成分，可软化角质，令清洁更加深入，也兼备美白功能。

　　柠檬美白

　　柠檬含丰富的维生素C和果酸成份，有助淡化黑斑黑色素，在皮肤和牙齿上都能发挥美白效能。市面上，不少品牌都有推出柠檬面膜，而用柠檬做美白面膜的方法也层出不穷，比较简单易行的有：

　　1、可以把柠檬(取2~3片挤出汁)+蛋清+奶粉，充分混合成糊状(如有需要可加入少量牛奶)，敷于面部15~20分钟后清洗，可以使肌肤光洁、毛孔细腻、肤色白皙，奶粉、牛奶也可滋养皮肤(也可用面粉代替，但没有奶粉细腻滋润)。

　　2、蜂蜜+柠檬(取3片左右挤出汁)+奶粉(可用面粉代替)调和成糊状敷于面部，柠檬可漂白肤色，蜂蜜滋养肌肤，奶粉可滋养皮肤。

　　3、少许柠檬汁+三茶匙小麦粉+清水，美白之余不会令皮肤紧绷。

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