1[单选题]下列说法不准确的是()。

　　A低于自己体适能水平的运动很难出现锻炼效果

　　B进行恒常体能活动不能改善体适能

　　C做超过自己体适能水平的运动易导致受伤

　　D在制定运动计划时，应根据自身体适能情况涵盖不同种类的运动

　　参考答案：B

　　2[单选题]妊娠早期某些营养素摄入不足或过量，常可以导致各种胎儿先天畸形的发生，其中较常见的是胎儿神经管畸形，为了预防其发生，在孕前一个月和孕早期应该补充的是()。

　　A蛋白质

　　B维生素E

　　C叶酸

　　D维生素B12

　　参考答案：C

　　3[单选题]设备安装、维修、保养的操作不得影响产品的 ____，_____的设备如有可能应搬出生产区，未搬出生产区的应有明显的 _____。()。

　　A质量、不合格、标志

　　B含量、不合格、说明

　　C含量、合格、标志

　　D质量、合格、说明

　　参考答案：A

　　4[单选题]吃白果的时候应该将它的()剔掉。

　　A胚芽

　　B内果皮

　　C外果皮

　　D果肉

　　参考答案：A

　　5[单选题]利于钙吸收的因素是()。

　　A植酸

　　B乳糖

　　C草酸

　　D膳食纤维

　　参考答案：B

　　6[单选题]保健食品的标签、说明书应有_____保管，领用。()。

　　A自己

　　B班长

　　C专人

　　D主任

　　参考答案：C

　　7[多选题]下列哪些不是维生素D原()。

　　A肝脏中的视黄醇

　　B酵母细胞中的麦角固醇

　　C水果中的胡萝卜素

　　D动物皮下的7-脱氢胆固醇

　　参考答案：AC

　　8[判断题]社会公德、家庭美德和职业道德是公共师道德体系的三个争议领域。()。

　　参考答案：错

　　9[判断题]谷类中的植酸盐、草酸盐、茶和咖啡中的酚类化合物，以及摄入过多的膳食纤维均会提高非血红蛋白铁的吸收。()。

　　参考答案：错

　　10[判断题]老年人易患骨质增生，所以要少吃含钙量多的食物。()。

　　参考答案：错

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