山东公共营养师考试分析：什么是职业技能鉴定？
职业技能鉴定是指对劳动者进行技术等级的考核和技师、高级技师资格的考评。
职业技能鉴定是一项基于职业技能水平的考核活动，属于标准参照型考试。它是考试考核机构按照国家规定的职业标准，对劳动者从事某种职业所应掌握的技术理论知识和实际操作能力作出客观的测量、评价与认证的活动。职业技能鉴定是国家职业资格证书制度的重要组成部门。
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