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2020年营养师理论知识:豆类和制品

来源:考试网  [ 2020年05月29日 ]  【

  豆类和制品

  粉豆蚕豌绿赤小,脂豆黄黑青蓝花,蛋白20%到36%,多含赖氨少蛋氨,

  脂豆含脂15%上,丰富双键脂肪酸,预防两高它领先。粉豆碳水化合物,

  钙钾钠铁含较足,B族VE胡罗卜素,豆成制品营养高,谷豆搭配实在妙。

责编:shunning阳

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