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2020年营养师考试重点知识:维生素A

来源:考试网  [ 2020年05月20日 ]  【

  维生素A

  足量VA可维持母体健康及胎儿正常生长发育,并在肝脏有一定的贮存。维生素A缺乏有致畸作用,但在怀孕早期大量使用维生素A,胎儿会按器官形成的顺序,发生无脑、眼缺陷、腭裂、脊柱裂、肢体缺陷等畸形。可致胎儿泌尿道畸形以及发生先天性白内障。A可以长期贮存在人体里,不是现吃现用,所以有人认为妊娠前6个月就要避免过多摄入含维生素A的动物肝脏。

  我国DRIs建议孕妇每日VA摄入量为孕初期 800ugRE,孕中期、末期900ugRE。UL2400ugRE

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责编:shunning阳

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