1.低嘌呤饮食主要应用于

　　A.肾功能衰竭B.肝功能衰竭

　　C.痛风D.胆结石E.风湿性关节炎

　　2.男,14岁,面部浮肿,尿频,尿急,全身不适,头痛,头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则

　　A.低脂限碳水化合物B.低盐高蛋白

　　C.低脂肪优质蛋白D.低脂肪盐

　　E.低盐低蛋白,当水量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量

　　3.肾病综合症饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用

　　A.咸鱼B.咸肉C.鸡蛋清

　　D.卤豆干E.方便面

　　4.痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在

　　A.300mg B.400mg C.<150mg

　　D.250mg E.<50mg

　　5.男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角火、周围神经炎等，提示膳食中缺乏

　　A.蛋白质B.膳食纤维

　　C.维生素AD.锌E.B族维生素

　　6.女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘，工作能力下降，指、趾有麻木感、肌肉酸痛，腓肠肌压痛明显，腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是

　　A.叶酸B.维生素C

　　C.尼克酸D.硫胺素E.核黄素

　　7.女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘，工作能力下降，指、趾有麻木感、肌肉酸痛，腓肠肌压痛明显，腱反射亢进。需进一步检查的生化指标是

　　A.全血谷胱甘肽还原酶活力系数

　　B.红细胞转酮醇酶活力系数

　　C.红细胞转氨酶活力

　　D.红细胞溶血试验

　　E.血浆视黄醇结合蛋白

　　8.女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘，工作能力下降，指、趾有麻木感、肌肉酸痛，腓肠肌压痛明显，腱反射亢进。这种缺乏如出现在孕妇，可能会导致婴儿出生后有

　　A.先天性心脏病B.神经管畸形

　　C.唇跨裂D.智力低下E.先元性脚气病

　　9.某新生儿,出生后给予母乳喂养,出现持续腹泻,并伴有脱水和酸中毒的症状,抗生素治疗无效,停止给予母乳,症状消减,考虑诊断为先天性乳糖不耐受,应采取的膳食冶疗措施为

　　A.给予牛乳喂养B.给予豆奶喂养

　　C.采用不含乳糖的婴儿配方奶喂养

　　D.少量多次喂食E.给予羊奶喂养

　　10.慢性肝炎病人的适宜膳食为

　　A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

　　B.低蛋白、低脂肪膳食C.高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

　　D.严格限制脂肪摄入E.严格限制蛋白质摄入

　　参考答案：

　　1C 2E 3C 4E 5C 6E 7C 8E 9C 10E

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