1、医院基本膳食包括(A B D )

　　(A)普通饮食

　　(B)流质饮食

　　(C)治疗膳食

　　(D)半流质

　　2、蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有(A D)

　　(A)水肿型

　　(B)X形或O形腿型

　　(C)亚健康型

　　(D)消瘦型

　　3、1999年10月我国糖尿病学会采纳了糖尿病的诊断的新标准(A B D)

　　(A)糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11、1mmoI/L(200mg/dI)

　　(B)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于7、0mmoI/L(126mg/dI)

　　(C)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于9、0mmoI/L(186mg/dI)

　　(D)OGTT实验中2HPG水平大于或等于11、1mmoI/L(200mg/dI)

　　54、脂餐膳食是用于诊断(A D)

　　(A)胆结石的诊断

　　(B)脂肪的消化吸收不良

　　(C)脂肪代谢异常

　　(D)胆道造影

　　4、要素膳的喂养途径和方式有(A D)

　　(A)口服

　　(B)输液

　　(C)注射

　　(D)管喂

　　5、饮食对胃黏膜屏障的影响因素主要包括：(B C D)

　　(A)胃酸对胃黏膜的自我腐蛀因素

　　(B)物理性损伤因素

　　(C)化学性损伤因素

　　(D)生物性因素

　　6、肿瘤病人食欲缺乏的原因主要有：(BC D )

　　(A)味蕾受化疗和放疗的损伤

　　(B)获得性厌食

　　(C)心理影响

　　(D)病人嗅觉及味觉异常

　　7、肥胖按发生的原因可分为(ABC)

　　(A)遗传性肥胖

　　(B)继发性肥胖

　　(C)单纯性肥胖

　　(D)病理性肥胖

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