1、( )是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。

　　(A)母乳 (B)母乳化奶粉 (C)全营养乳儿糕 (D)营养米糊

　　2、大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但( )难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳。

　　(A)维生素A (B)维生素B (C)维生素C (D)维生素D

　　3、纯母乳喂养至少( )月为最佳。

　　(A)满月 (B) 2-3 (C)4-6 (D)12

　　4、母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分( )，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。

　　(A)钙、磷、钠 (B)乳糖 (C)脂肪 (D)维生素D

　　5.学龄前儿童饮食习惯上主要的营养问题得( )。 (坤P136)

　　(A)曝饮曝食 (B)饮食不定时

　　(C)零食过少 (D)饮食无规律、偏食、零食过多

　　6、学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )。

　　(A)铁、锌、维生素的缺乏 (B)蛋白质能量营养不良

　　(C)碘、硒缺乏 (D)钙、磷、钾缺乏

　　7、学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的( )。

　　(A)25% (B)30% (C)35% (D)40%

　　8、青少年体格发育迅速，对能量和营养的需求均( )成年人。

　　(A)低于 (B)超过 (C)接近 (D)等于

　　9、女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为( )毫克/天。

　　(A)10-15 (B)15-18 (C)18-25 (D)30

　　10、青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及( )。

　　(A)平衡膳食，多运动 (B)防止肥胖

　　(C)适当节食 (D)不宜控制高能量食品

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