2017二级营养师考试临考辅导:糖尿病营养治疗目的
一、营养治疗目的
1、保护胰岛功能,帮助患者达到并保持较好的代谢控制,以改善血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,减少急、慢性并发症的发生危险。
2、维持或达到理想体重,使儿童和胎儿能正常生长发育。
3、供给适合患者的平衡膳食,以维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
糖尿病病情控制程度理想与否可参考下表。
二、糖尿病控制目标
项目理想尚可差
血浆葡萄糖*空腹4.4~6.1≤7.0>7.0
(mmol/L)非空腹4.4~8.0≤10.0>10.0
糖化血红蛋白**(%)<6.26.2~8.0>8.0
血压(mmHg)<130/80130/80~160/95>160/95
体质指数***男<25男<27男≥27
(kg/m2)女<24女<26女≥26
总胆固醇***(mmol/L)<4.5≥4.5≥6.0
高密度脂蛋白***(mmol/L)>1.11.1~0.9<0.9
甘油三脂***(mmol/L)<1.5<2.2≥2.2
低密度脂蛋白***(计算)(mmol/L)<2.52.5~4.4>4.5
引自:亚洲-太平洋地区2型糖尿病政策组,1999年
注:*若用全血血糖,应换算
**参考范围取决于测定方法,通常非糖尿病患者<6%,6.2%是基于UKPDS的资料
***这些数据来自欧洲,血脂及BMI应在各国人群的正常范围内
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