2017二级营养师考试临考辅导:钠的吸收与排泄
钠的摄入主要是通过食物,尤其是食盐(NaCl )。成人每日建议摄取量为2.3公克,儿童与少年为1.5-2.2公克。每日摄入的钠几乎全部都由胃肠道吸收,人体钠吸收率为95-100%。
钠排出的主要途径是肾脏、皮肤及消化道。皮肤对钠的排泄主要是通过汗液的排出,特殊情况下,如大量出汗等,通过皮肤排出的钠则大大增加。少量的钠随粪便排出。 一般情况下肾脏是钠的主要排泄器官。肾脏根据身体钠含量的情况调节尿中排钠量。肾小管过滤的钠有95%经肾小管再吸收:近端肾小管吸收约65%,亨利氏管吸收25%,其余10%在远端肾小管与钾、氢分泌相交换。
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