2016年公共营养师考试食疗知识：小苏打能饿死“癌”细胞?

　　最近，一则关于癌症的新闻成为了热点：浙大附二医院胡汛教授团队研发了“TILA-TACE”疗法治疗晚期肝癌，被媒体称为“小苏打饿死癌细胞”。但是，这是真的吗?

　　小苏打真的那么牛?

　　首先要说的是，这则研究是客观存在的，并且发在了著名的期刊《eLife》上。但媒体的报道存在很大偏差，以至于跟现实已经拉开了很大差距。

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　　小苏打不是用来吃的

　　媒体的报道乍听起来，还以为是花十几块钱买小苏打喝下去就行了。但实际上，胡汛教授团队研究的这种疗法，是需要将小苏打水通过导管打入动脉的，口服小苏打根本不能抗癌。

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　　光用小苏打是不行的

　　胡汛教授团队发明的“TILA-TACE”疗法，是传统肝癌介入疗法的一种可能的改进。传统的肝癌介入疗法，主要治疗的是患有巨大肝癌(大于 3 cm)且不适合手术切除的患者。操作过程大抵是这样的：

　　在麻醉状态下，将一个长长的导管插入患者的股动脉，然后逆流而上，找到供养肝癌细胞的营养动脉，打入化学栓塞剂，杀灭癌细胞。

　　胡汛教授的新疗法，是在原来传统疗法基础上，打入化学栓塞剂的前后，分别打入一剂碳酸氢钠(小苏打)，这并非全是小苏打的功劳。

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　　新疗法只针对特定癌症

　　胡汛教授的试验结果是令人刮目相看的：

　　TILA-TACE疗法客观缓解率(肿瘤完全消失或缩小)为 100%，而传统的肝癌介入疗法只有 44.4%。中位生存期(即半数个体可以活过的时间)也很好，TILA-TACE疗法为 41 个月，而传统的肝癌介入疗法只有 14 个月。

　　这样的结果令人备受鼓舞。然而，胡汛教授所研发的新疗法，只是针对肝癌的患者，治疗对象确定而狭小，并不是媒体所暗示的能治疗许多癌症。很多癌症并不像肝癌那样，可以做介入治疗。

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