2017年五级育婴师考前重点解读:喂泥湖状食品
从换乳期开始就要注意给孩子提供广谱的味觉刺激,为日后进行充足的营养投入奠定良好的基础,避免形成挑食,偏食,异食,拒食等不良进食习惯。
同新的食物相比,孩子常表现出对熟悉食物的偏爱。对新的口味,新的感觉的食物恐惧,是出于基本的防护本能。这是儿童同环境建立关系时完全正常的表现。一般先经过先舔,勉强接受,吐出,再喂,吞咽等,反复5~15次,经过数天才能毫无戒心地享受新的食物。不能把开始的拒绝视为不喜欢,不再给吃,这会剥夺孩子学习喜欢这种食物的机会。要耐心,少量,多次提供,在孩子吃了一些后大加鼓励,也可津津有味地吃给他看,用联想的方式鼓励他。7~8月后孩子的味觉发育了,要进一步调整食物的色、香、味、型,这是诱发食欲,保持良好食物兴奋性的方法。
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