2019年高级育婴师考试模拟试题及答案2

　　1. 用饮料代替白开水会跟宝宝生长发育带来什么害处?

　　答案：一、身体发生营养障碍;二、身体的抗病能力下降;三、影响正常进食量;四、加重肝脏和肾脏的负担;五、容易使身体变得肥胖;六、使婴幼儿过度饮水。

　　2. 判断：给宝宝补充体液的最佳物质不是饮料，而是最为普遍而又十分经济的白开 水。( )

　　答案：√

　　3. 预防婴幼儿食物过敏应该注意那些事项?

　　答案：一、婴儿出生后，最好用母乳喂养;二、不吃易过敏食品;三、擦净残余食物，引起皮肤接触过敏。

　　4. 婴幼儿为什么不能用鸡蛋代替主食?

　　答案：因为婴幼儿肠胃消化功能尚未成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋，会增加孩子肠胃负担，进而引起消化不良性腹泻。婴幼儿最好只喂蛋黄，每天不超过1个。

　　5. 为什么不宜用果汁代替水果给宝宝食用?

　　答案：因为新鲜水果不仅含有完善的营养成分，而且孩子在吃水果时，还可锻炼嘴爵肌和牙齿的功能，刺激唾液分泌;促进孩子的食欲，而各类果汁制品都是经过加工制成的，不仅会损失一些营养素，而且还要添加食用香精、色素等食品添加剂，婴幼儿长期过多地饮用会给健康带来危害。

　　6. 宝宝喝豆浆应注意那几点?

　　答案：①不要空腹饮：空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗调，不能充分起到补益作用;②不要用豆浆代替牛奶喂婴儿：豆浆与牛奶蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它代替牛奶喂养婴儿;③忌过量饮豆浆：一次不宜饮过多，否则极易引起饮食性蛋白质消化不良症。

　　7. 1岁以上宝宝厌食可能原因有那些呢?

　　答案：①婴儿时期未能及时添加辅食;②饮食习惯不良;③维生素B、微量元素锌缺乏;④疾病原因：营养性贫血、佝偻症等都是引起厌食的原因。

　　8. 判断：腹泻期间的婴幼儿，不应停食或限食。( )

　　答案：√

　　9. 判断：幼儿饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。( )

　　答案：√

　　10. 给宝宝测体温主要有哪几种具体测量方法呢?

　　答案：一、测腋温;二、测口温;三、测肛温。