第五章 噬菌体
噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒;具有病毒的基本特性:个体微小,可以通过细菌滤器;无细胞结构,主要由衣壳(蛋白质)和核酸组成;只能在活的微生物细胞内复制增殖,是一种专性胞内寄生的微生物。
噬菌体分布极广。
第一节 噬菌体的生物学性状
1、形态与结构:
噬菌体很小,在光镜下看不见,需用电镜观察。不同的噬菌体在电镜下有三种形态:蝌蚪形、微球形和丝形。大多数噬菌体呈蝌蚪形,由头部和尾部两部分组成。
2、结构及化学组成:
3、抗原性:噬菌体具有抗原性,能刺激机体产生特异性抗体。
4、抵抗力:噬菌体对理化因素及多数化学消毒剂的抵抗力比一般细菌的繁殖体强,75℃ 30min灭活。噬菌体能耐受低温和冰冻,但对紫外线和X射线敏感。