第二节 细菌的结构
1、基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
2、革兰阳性菌(G+)：显紫色;革兰阴性菌(G-)：显红色。
3、
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细胞壁结构 |
革兰阳性菌 G+ |
革兰阴性菌 G- |
|
肽聚糖组成 |
由聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥构成坚韧三维立体结构 |
由聚糖骨架、四肽侧链构成疏松二维平面网络结构 |
|
肽聚糖厚度 |
20～80nm |
10～15nm |
|
肽聚糖层数 |
可达50层 |
仅1～2层 |
|
肽聚糖含量 |
占胞壁干重50～80% |
仅占胞壁干重5～20% |
|
磷壁酸 |
有 |
无 |
|
外膜 |
无 |
有 |
4、G-菌的外膜 {脂蛋白、脂多糖(LPS)→【脂质A，核心多糖，特异多糖】、脂质双层、｝
脂多糖(LPS)：即G-菌的内毒素。LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡;另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有抗肿瘤等有益作用。
①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A骨架基本一致，故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。
②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。
③特意多糖：即G-菌的菌体抗原(O抗原)，是脂多糖的最外层。
5、细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。
G-菌的外膜是一种有效的屏障结构，使细菌不易受到机体的体液杀菌物质、肠道的胆盐及消化酶等的作用。
6、细菌细胞壁缺陷型(细菌L型)：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细菌壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型。
原生质体：G+菌细胞壁缺失后，原生质层仅被一层细胞膜包住
原生质球：G-菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护
细菌L型的诱发因素，如：溶菌酶，青霉素，溶葡萄球菌素，胆汁，抗体，补体等。
溶菌酶：能裂解肽聚糖中N-乙酰葡萄胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键，破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。
青霉素：能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶，抑制四肽侧链上D-丙氨酸与五肽桥间的联结，使细菌不能合成完整的肽聚糖，在一般渗透压环境中科导致细菌死亡。
细菌L型需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长。
G+菌细胞壁缺损形成的原生体，在普通培养基中很容易胀裂死亡，必须保存在高渗环境中。
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