2017年公卫执业医师《环境卫生学》预习考点：第四章第二节

　　第二节 水质的性状和评价指标

　　1.物理性状指标

　　(一)水温 (二)色 (三)臭和味 (四)浑浊度

　　★水浑浊度表示水中悬浮物和胶体物对光线透过时的阻碍程度。浑浊度主要取决于胶体颗粒的种类、大小、含量、性状和折射指数。浑浊度的标准单位是以1L水中含有相当于1mg标准硅藻土形成的浑浊状况，作为1个浑浊度单位，简称1度。

　　2.★化学性状指标

　　(1)pH值：天然水的pH值一般在7.2~8.5之间。

　　(2)总固体：水样在一定温度下蒸干后的残留物总量(总固体愈少，水愈清洁)。

　　包括水中的溶解性固体(水样经过滤后, 将滤液蒸干所得的残留物)和悬浮性固体(水中不能通过滤器的固体物干重)。

　　(3)硬度：指溶于水中钙、镁盐类的总含量，以CaCO3(mg/L)表示。水的硬度一般分为碳酸盐硬度(钙、镁的重碳酸盐和碳酸盐)和非碳酸盐硬度(钙、镁的硫酸盐、氯化物等)。也可分为暂时硬度(水煮沸后可除去的硬度)和永久硬度(水煮沸后不可除去的硬度)。

　　(4)含氮化合物：包括有机氮、蛋白氮，氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮。

　　有机氮、蛋白氮↑：水体新近受到明显的有机性污染。

　　氨氮↑：新近人畜粪便污染。

　　亚硝酸盐氮↑：水体正在自净。

　　硝酸盐氮↑：陈旧性污染已自净完毕，也可能为地质因素所致。

　　(5) 溶解氧DO：指溶解在水中的氧含量。与氧分压和温度(↓,DO↑)有关。DO是评价水体有机物污染及自净程度的间接指标。

　　(6)★化学耗氧量COD：指在一定条件下，用强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾等氧化水中有机物所消耗的氧量。它是测定水体中有机物含量的间接指标，代表水体中可被氧化的有机物和还原性无机物的总量。

　　(7)★生化需氧量BOD：指水中有机物在有氧条件下被需氧微生物分解时消耗的溶解氧量。

　　以20℃培养5日后，1L水中减少的溶解氧量为5日生化需氧量(BOD/5 )。它是评价水体污染状况的一项重要指标。清洁水生化需氧量一般小于1mg/L。BOD由于能反映水体中微生物分解有机物的实际情况，在水体污染及治理中常用。

　　(8) 氯化物

　　(9) 硫酸盐

　　(10)☆总有机碳TOC和总需氧量TOD：前者指水中全部有机物的含碳总量，后者指1升水

　　中可氧化物质在一定条件下氧化所消耗氧的毫升数。

　　(11)有害物质：Hg 、 Cd、 Cr、 As、 Pb、酚、氰化物等

　　3.☆微生物学性状指标

　　指示菌：具有代表微生物污染总体状况的菌种称为指示菌。

　　地表水的指示菌选用细菌总数和总大肠菌群。

　　细菌总数：指1毫升水样在普通琼脂培养基中，经37℃24小时培养所生长的细菌菌落总数。作为水被生物性污染的参考指标。生活饮用水卫生标准:≯100 CFU/ml(CFU菌落形成单位)

　　总大肠菌群：一群需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌,在37℃ 24小时培养能使乳糖发酵，产酸产气。分耐热大肠菌群(存在人及温血动物粪便又称粪大肠菌群，37℃、44.5℃、能生长繁殖,使乳糖发酵，产酸产气，是人、畜粪便污染水体的指示菌，提示可能有肠道致病菌存在)和大肠菌群(存在于自然环境，37℃生长, 44.5 ℃不生长)

　　生活饮用水卫生标准(GB 57492006)不得检出总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)