第十四章 中药的贮藏与养护
第一节 中药的质量变异现象
一、饮片贮存中常见的质量变异现象
1.虫蛀:含淀粉、糖、脂肪、蛋白质;
大黄、白芷、桑螵蛸、北沙参、娑罗子、前胡。
虫蛀大白纸,桑蛸杀娑湖
2.泛油:含挥发油:当归、丁香;
含脂肪油:柏子仁、桃仁、杏仁;
含糖:牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精。
白(柏)杏归香桃,二冬赎(熟)精牛
3.霉变:车前草、马齿苋、独活、紫菀。
车前献独子
4.变色:
由浅变深:泽泻、白芷、山药、天花粉;
由深变浅:黄芪、黄柏;
由鲜艳变暗淡:红花、菊花、金银花、腊梅花。
5.气味散失:肉桂、沉香、豆蔻、砂仁。
6.风化:胆矾、硼砂、芒硝。
7.潮解:青盐、咸秋石、芒硝。
8.粘连:芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶。
9.腐烂:鲜类药。
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