2021年执业药师考试中药学知识一复习题：其他化学成分

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　　1[.单选题]低聚糖含有的糖基个数范围是

　　A.2～10个

　　B.20～70个

　　C.20～80个

　　D.20～90个

　　E.20～100个

　　[答案]A

　　[解析]低聚糖(含2～10分子单糖)、多糖(含10个以上单糖)。

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　　2[.单选题]组成缩合鞣质的基本单元是

　　A.酚羟基

　　B.环己烷

　　C.苯环

　　D.邻二羟基

　　E.黄烷-3-醇

　　[答案]E

　　[解析]缩合鞣质的化学结构复杂，目前尚未完全弄清。但普遍认为，组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇，最常见的是儿茶素。

　　3[.单选题]去除中药中鞣质的方法是

　　A.分流法

　　B.明胶法

　　C.煎煮法

　　D.升华法

　　E.水蒸气蒸馏法

　　[答案]B

　　[解析]除去鞣质的方法：冷热处理法、石灰法、铅盐法、明胶法、聚酰胺吸附法、溶剂法。

　　4[.单选题]下列不是鞣质性质的是

　　A.可溶于水

　　B.具还原性

　　C.与生物碱作用

　　D.与铁氰化钾氨溶液作用

　　E.与硫化氢作用

　　[答案]E

　　[解析]本题考查的重点是鞣质的性质。鞣质具有较强的极性，可溶于水、甲醇等亲水性溶剂，可与生物碱作用，与蛋白质生成沉淀，与铁氰化钾的氨溶液作用，具有还原性，不能与硫化氢作用。

　　5[.单选题]在下列溶剂中，绿原酸难溶于

　　A.热水

　　B.乙醇

　　C.丙酮

　　D.乙酸乙酯

　　E.三氯甲烷

　　[答案]E

　　[解析]绿原酸可溶于水，易溶于热水、乙醇、丙酮等亲水性溶剂，微溶于乙酸乙酯，难溶于乙醚、三氯甲烷、苯等有机溶剂。

　　6[.多选题]丹参的药理作用包括

　　A.抗心肌缺血

　　B.改善微循环

　　C.改善血液流变性

　　D.降血脂

　　E.平喘

　　[答案]A，B，C，D

　　[解析]丹参的药理作用包括抗心肌缺血、抗脑缺血、改善微循环、改善血液流变性、抗血栓、降血脂、抗动脉粥样硬化等。丹参无平喘作用，故E选项错误。