2021年执业药师考试中药学知识一复习题：炒法

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　　[.共享题干题]回答1-4题

　　A.白术

　　B.阿胶

　　C.斑蝥

　　D.马钱子

　　E.僵蚕

　　1[.单选题]宜采用土炒的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]A

　　[解析]本组题考查固体辅料的作用及加固体辅料炮制的药物。常用土炒的药物有白术、山药等;常用砂炒的药物有鳖甲、穿山甲、骨碎补、马钱子、鸡内金等;常用蛤粉炒的药物有阿胶、鹿角胶等;常用米炒的药物有斑蝥、红娘子等。

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　　2[.单选题]宜采用砂炒的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]D

　　[解析]本题考查宜砂炒药物。可砂炒药物：马钱子、骨碎补、鳖甲、鸡内金。

　　3[.单选题]宜采用蛤粉炒的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]B

　　[解析]本题考查宜蛤粉炒药物。可蛤粉炒药物：阿胶、鹿角胶。

　　4[.单选题]宜采用米炒的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]C

　　[解析]本题考查宜米炒药物。可米炒药物：斑蝥、红娘子。

　　[.共享题干题]回答5-5题A.醋B.盐水C.蜂蜜D.麦麸E.河砂

　　5[.单选题]与药物共制能缓和药物的燥性，增强疗效，矫正气味的辅料是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]D

　　[解析]本题考查麦麸炒的作用。麦麸味甘性平，具有和中，增强疗效，缓和药性，矫味矫臭的作用。

　　[.共享题干题]回答6-6题A.醋B.盐水C.蜂蜜D.麦麸E.河砂

　　6[.单选题]使坚硬的药物经炮制后质地松脆，便于制剂的辅料是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]E

　　[解析]本题考查砂炒的作用。砂炒增强疗效，降低毒性，便于去毛，矫臭矫味。

　　[.共享题干题]回答7-9题A.苍术B.斑蝥C.白术D.马钱子E.枳壳

　　7[.单选题]炮制后能缓和燥性和酸性，增强健胃消胀作用的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]E

　　[解析]麸炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒。麸炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者。

　　8[.单选题]炮制后降低毒性，矫正气味，可内服的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]B

　　[解析]米炒斑蝥毒性降低，其气味得到矫正，可内服。以通经、破癥散结为主。用于经闭癥瘕，狂犬咬伤，瘰疬，肝癌，胃癌。

　　9[.单选题]炮制后增强健胃止泻作用，多用于脾虚泄泻的药物是查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]C

　　[解析]土炒白术，借土气助健脾气，长于补脾止泻而安胎，用千脾虚食少、泄泻便溏、胎动不安。

　　[.共享题干题]回答10-12题

　　A.炒焦法

　　B.砂炒法

　　C.土炒法

　　D.麸炒法

　　E.蛤粉炒法

　　10[.单选题]山楂的炮制方法宜选用查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]A

　　[解析]山楂的炮制方法宜选用炒焦法;阿胶的炮制方法宜选用蛤粉炒法;马钱子的炮制方法宜选用砂炒法。

　　11[.单选题]阿胶的炮制方法宜选用查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]E

　　[解析]山楂的炮制方法宜选用炒焦法;阿胶的炮制方法宜选用蛤粉炒法;马钱子的炮制方法宜选用砂炒法。

　　12[.单选题]马钱子的炮制方法宜选用查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]B

　　[解析]山楂的炮制方法宜选用炒焦法;阿胶的炮制方法宜选用蛤粉炒法;马钱子的炮制方法宜选用砂炒法。

　　[.共享题干题]回答13-16题A.活血化瘀B.消积化食C.消食止泻D.止血止泻E.燥湿健脾

　　13[.单选题]炒山楂长于查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]B

　　[解析]炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。

　　14[.单选题]生山楂长于查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]A

　　[解析]山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛以及高脂血症、高血病、冠心病。

　　15[.单选题]焦山楂长于查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]C

　　[解析]焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。用于食积兼脾虚和痢疾。

　　16[.单选题]山楂炭长于查看材料

　　A

　　B

　　C

　　D

　　E

　　[答案]D

　　[解析]山楂碳其性收涩，具有止血、止泻的功效。可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

　　17[.多选题]清炒法的目的在于

　　A.便于调剂和制剂

　　B.增强疗效

　　C.降低毒性或消除副作用

　　D.缓和或改变药性

　　E.增强或产生止血作用

　　[答案]B，C，D，E

　　[解析]本题考查清炒法。清炒法能够增强疗效、降低毒性或消除副作用，缓和或改变药性，产生或增强止血作用。A选项，砂炒的目的是便于调剂和制剂。

　　18[.多选题]以下用于判定炒黄程度的有

　　A.对比看

　　B.口尝味

　　C.听爆声

　　D.闻香气

　　E.看断面

　　[答案]A，C，D，E

　　[解析]炒黄的操作虽然简单，但炒制程度却较难判定，因为很多药物表面就是黑色、黄色或灰色的，根据经验，可以从以下几个方面判定：对比看、听爆声、闻香气、看断面。

　　19[.多选题]米炒斑蝥的目的是

　　A.降低毒性

　　B.便于粉碎

　　C.增强疗效

　　D.矫正气味

　　E.改变药性

　　[答案]A，D

　　[解析]本题考查斑蝥米炒的目的。斑蝥米炒后毒性降低、气味矫正，可内服。