2021年执业药师考试中药学知识一精选试题：常用饮片炮制方法和作用

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　　常用饮片炮制方法和作用

　　适于表证已解而咳嗽未愈的老人、幼儿及体虚患者为

　　A 麻黄

　　B 蜜麻黄

　　C 麻黄绒

　　D 蜜麻黄绒

　　E 以上都不是

　　正确答案：D

　　 答案解析：麻黄绒作用缓和，适于老人、幼儿及虚人风寒感冒，用法与麻黄相似，蜜麻黄绒作用更缓和，适于表证已解而咳喘未愈的老人、幼儿及体虚患者。 【该题针对“炙法”知识点进行考核】

　　用

　　B 消积化食的作用

　　C 活血化瘀的作用

　　D 止血作用

　　E 酸涩收敛作用

　　正确答案：A  

　　答案解析：焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。用于食积兼脾虚和痢疾。 【该题针对“清炒法(不加辅料)”知识点进行考核】

　　姜炙时，一般每100kg药物用生姜

　　A 1kg

　　B 3kg

　　C 6kg

　　D 10kg

　　E 15kg

　　正确答案：D

　　 答案解析：生姜的用量一般为每100kg药物，用生姜10kg。若无生姜，可用干姜煎汁，用量为生姜的三分之一。 【该题针对“炙法”知识点进行考核】

　　以下辅料中炙法用的辅料是

　　A 麦麸

　　B 滑石粉

　　C 黄酒

　　D 稻米

　　E 灶心土

　　正确答案：C  

　　答案解析：炙法常用的辅料有：黄酒、醋、盐、姜汁、蜂蜜、油等。【该题针对“炙法”知识点进行考核】

　　醋炙延胡索增强止痛作用的原理是

　　A 醋与其中的生物碱结合，减少副作用

　　B 醋与其中的生物碱结合，防止有效成分破坏

　　C 醋与其中的生物碱结合生成盐，增加有效成分在水中的溶解度

　　D 醋酸使生物碱水解，使有效成分易于煎出

　　E 醋酸能杀死其中所含的酶，保存有效成分

　　正确答案：C

　　 答案解析：本题考查延胡索醋炙的原理。延胡索镇痛的有效成分为生物碱，醋制可以使难溶于水的游离生物碱生成盐，提高煎出率，与传统认为醋制增强其止痛作用吻合。醋制、酒制均能提高延胡索生物碱和延胡索乙素的煎出量，从而增强镇痛和镇静作用。

　　焦山楂中

　　A 有机酸含量降低，黄酮类成分增高

　　B 有机酸含量降低，黄酮类成分降低

　　C 有机酸稍减量，黄酮类成分增高

　　D 有机酸稍减量，黄酮类成分降低

　　E 有机酸含量降低，黄酮类成分不变

　　正确答案：B

　　 答案解析：山楂中的总黄酮和总有机酸都集中在果肉中，山楂核中含量甚微，而山楂核占整个药材重量的40%左右，故炮制应去核。且加热时间越长两类成分被破坏越多。随着炮制温度升高和加热时间的延长，枸橼酸含量与总磷脂含量明显下降。 【该题针对“清炒法(不加辅料)”知识点进行考核】

　　煨木香一般采用的方法是

　　A 麦麸煨

　　B 面裹煨

　　C 滑石粉煨

　　D 湿纸煨

　　E 吸油纸煨

　　正确答案：E  

　　答案解析：煨木香：取未干燥的木香片，平铺至吸油纸上，一层木香片一层纸，如此间隔平铺数层，上下用平坦木板夹住，以绳捆扎结实，使木香与吸油纸紧密接触，放烘干室或温度较高处，煨至木香所含挥发油渗透到纸上，取出木香，放凉，备用。 【该题针对“其他制法”知识点进行考核】

　　水飞法的炮制目的不包括

　　A 去除杂质，洁净药物

　　B 使药物质地细腻

　　C 去除毒性成分

　　D 防止粉尘飞扬，污染环境

　　E 改变药性

　　正确答案：E  

　　答案解析：水飞法的目的：①去除杂质，洁净药物。②使药物质地细腻，便于内服和外用，提高其生物利用度。③防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境。④除去药物中可溶于水的毒性物质，如砷、汞等。 【该题针对“其他制法”知识点进行考核】

　　常用蜂蜜炮制的药物有

　　A 厚朴

　　B 甘草

　　C 天麻

　　D 黄连

　　E 僵蚕

　　正确答案：B  

　　答案解析：常用蜜炙的药物有黄芪、麻黄、甘草、枇杷叶、马兜铃等

　　灶心土的作用不包括

　　A 补脾益肺

　　B 温中

　　C 止泻

　　D 止呕

　　E 燥湿

　　正确答案：A  

　　答案解析：灶心土味辛性温，能温中燥湿，止呕，止泻。

　　能增强润肺止咳，补脾益气的是

　　A 姜炙

　　B 酒炙

　　C 盐炙

　　D 蜜炙

　　E 醋炙

　　正确答案：D  

　　答案解析：液体辅料醋味酸，酸入肝经，药物经醋炙后能增强入肝经的作用;盐味，咸入肾经，盐(水)炙后能引药下行，增强入肾经的作用;酒炙升提，能引药上行;姜(汁)炙能增强散寒、温中止呕的作用。蜜炙增强润肺止咳，补脾益气作用。

　　砂炒马钱子时，炒至什么程度出锅

　　A 起小泡时

　　B 内部红褐色

　　C 质地坚硬

　　D 表面深棕色

　　E 中间有裂隙提交答案

　　正确答案：ABD

　　 答案解析：砂烫：将砂置炒制容器内，用文火加热至滑利状态，容易翻动时，投入大小一致的马钱子，不断翻动，炒至棕褐色或深棕色，鼓起，内部红褐色，并起小泡时，取出，筛去砂子，放凉。亦可供制马钱子粉用。 【该题针对“加辅料炒法”知识点进行考核】

　　芒硝的提净法是指

　　A 朴硝与萝卜共煮后再重结晶的方法

　　B 朴硝与甘草共煮后再重结晶的方法

　　C 朴硝与甘草共煮后再水飞的方法

　　D 朴硝与萝卜共煮后再水飞的方法

　　E 朴硝溶解过滤再结晶的方法

　　正确答案：A

　　 答案解析：取适量鲜萝卜，洗净，切成片，置锅中，加适量水煮透，捞出萝卜，再投入适量天然芒硝(朴硝)共煮，至全部溶化，取出过滤或澄清以后取上清液，放冷。待结晶大部分析出，取出置避风处适当干燥即得，其结晶母液经浓缩后可继续析出结晶。

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