最佳选择题
1、绿原酸的结构为
A、3-咖啡酰奎宁酸
B、5-咖啡酰奎宁酸
C、咖啡酸与桂皮酸结合而成的酯
D、咖啡酸与苹果酸结合而成的酯
E、咖啡酸与柠檬酸结合而成的酯
【正确答案】 A
【答案解析】 绿原酸为一分子咖啡酸与一分子奎宁酸结合而成的酯,即3-咖啡酰奎宁酸;异绿原酸是绿原酸的同分异构体,为5-咖啡酰奎宁酸。3,4-、3,5-、4,5-二咖啡酰奎宁酸均为两分子咖啡酸与一分子奎宁酸结合而成的酯类化合物。
2、下列关于五倍子鞣质的说法不正确的是
A、国际上被称为中国鞣质
B、属于可水解鞣质
C、基本的结构单元是黄烷-3-醇
D、属于没食子酸鞣质
E、可被酸、碱或酶催化水解
【正确答案】 C
【答案解析】 五倍子鞣质属于可水解鞣质,而黄烷-3-醇是缩合鞣质的基本结构单元。
3、7位双键、6位酮基的甾体化合物是
A、阿魏酸
B、蜕皮激素
C、咖啡酸
D、没食子酸
E、鞣质
【正确答案】 B
【答案解析】 蜕皮激素的主要结构特点是甾核上带有7位双键和6-酮基,此外还有多个羟基,因而在水中溶解度较大。
4、以下关于鞣质的说法错误的是
A、具有吸湿性
B、易被氧化
C、可与蛋白质作用
D、可采用聚酰胺吸附法除去
E、利用与重金属反应制造蓝黑墨水
【正确答案】 E
【答案解析】 E说法错误,应该是利用其与三氯化铁作用。鞣质的水溶液可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色,通常用以作为鞣质的鉴别反应。蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质。
5、甲型强心苷和乙型强心苷的分类依据是
A、C-22不饱和内酯环的不同
B、C-17不饱和内酯环的不同
C、连接糖的个数不同
D、稠和方式不同
E、对心脏是否有显著活性
【正确答案】 B
【答案解析】 根据C-17不饱和内酯环的不同,将强心苷元分为两类:甲型强心苷和乙型强心苷。
6、结构中通常含有α-去氧糖的苷类化合物是
A、环烯醚萜苷
B、蒽醌类
C、二萜苷
D、黄酮苷
E、强心苷
【正确答案】 E
【答案解析】 构成强心苷的糖有20多种。根据它们C-2位上有无羟基可以分成α-羟基糖(2-羟基糖)和α-去氧糖(2-去氧糖)两类。α-去氧糖常见于强心苷类,是区别于其他苷类成分的一个重要特征。
7、强心苷的甾体母核特点是
A、A/B环多为反式稠合B/C环为顺式稠合C/D环多为顺式稠合
B、A/B环多为反式稠合B/C环为反式稠合C/D环多为反式稠合
C、A/B环多为顺式稠合B/C环为顺式稠合C/D环多为反式稠合
D、A/B环多为反式稠合B/C环为反式稠合C/D环多为反式稠合
E、A/B环多为顺式稠合B/C环为反式稠合C/D环多为顺式稠合
【正确答案】 E
8、强心苷大多数是
A、单糖苷
B、双糖苷
C、高聚糖苷
D、低聚糖苷
E、Ⅲ型糖苷
【正确答案】 D
【答案解析】 强心苷大多是低聚糖苷,少数是单糖苷或双糖苷。
9、下列属于α-去氧糖的是
A、D-葡萄糖
B、L-鼠李糖
C、L-呋糖
D、D-洋地黄毒糖
E、L-洋地黄糖
【正确答案】 D
【答案解析】 构成强心苷的糖有20多种。根据它们C-2位上有无羟基可以分成α-羟基糖(2-羟基糖)和α-去氧糖(2-去氧糖)两类。α-去氧糖常见于强心苷类,是区别于其他苷类成分的一个重要特征。
1.α-羟基糖:组成强心苷的α-羟基糖,除常见的D-葡萄糖、L-鼠李糖外,还有L-呋糖、D-鸡纳糖、D-弩箭子糖、D-6-去氧阿洛糖等6-去氧糖和L-黄花夹竹桃糖、D-洋地黄糖等6-去氧糖甲醚。
2. α-去氧糖:强心苷中普遍具有α-去氧糖,如D-洋地黄毒糖等2,6-二去氧糖;L-夹竹桃糖、D-加拿大麻糖、D-迪吉糖和D-沙门糖等2,6-二去氧糖甲醚。
10、强心苷元部分的结构特点是
A、由25个碳原子构成的甾体衍生物
B、具有羰基的甾体衍生物
C、具有双键的甾体衍生物
D、具有27个碳原子的六环母核
E、具不饱和内酯环的甾体衍生物
【正确答案】 E
【答案解析】 强心苷由强心苷元与糖缩合而成。天然存在的强心苷元是C-17侧链为不饱和内酯环的甾体化合物。其结构特点如下。
(1)甾体母核A、B、C、D四个环的稠合方式为A/B环有顺、反两种形式,但多为顺式;B/C环均为反式;C/D环多为顺式。
(2)甾体母核C-10、C-13、C-17的取代基均为β型。C-10多有甲基或醛基、羟甲基、羧基等含氧基团取代,C-13为甲基取代,C-17为不饱和内酯环取代。C-3、C-14位有羟基取代,C-3羟基多数是β构型,少数是α构型,强心苷中的糖常与C-3羟基缩合形成苷。C-14羟基均为β构型。有的母核含有双键,双键常在C-4、C-5位或C-5、C-6位。
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