一、单选题
1.苷发生酸催化水解的关键步骤是( A )。
A.苷键原子质子化 B.阳碳离子质子化
C.阳碳离子溶剂化 D.阳碳离子脱氢
2.下列关于苷的说法正确的是( A )。
A.均呈旋光性 B.均易被酸水解 C.均易溶于水 D.均有颜色
3.用溶剂法提取挥发油,其主要杂质是( D )。
A.鞣质 B.树胶 C.粘液质 D.油脂类
4.欲提取新鲜植物体内的原生苷,可选用以下哪种方法?( D )。
A.酶解法 B.酸水解后用氯仿提取
C.冷水提取 D.65%乙醇提取
5.最难被酸水解的苷是( D )。
A.O-苷 B.N-苷 C.S-苷 D.C-苷
8.欲提取新鲜植物体内的原生苷,可选用以下哪种方法?( D )。
A.酶解法 B.酸水解后用氯仿提取 C.冷水提取 D.65%乙醇提取
15.下列苷酸水解时反应程度由难到易的顺序是(C)。
A.N-苷、O-苷、S-苷、C-苷 B.N-苷、S-苷、O-苷、C-苷
C.C-苷、S-苷、O-苷、N-苷 D.S-苷、C-苷、O-苷、N-苷
17.苷类化合物根据苷原子主要分为( B )。
A. 酚苷、酯苷、硫苷和氮苷 B. 氧苷、硫苷、氮苷和碳苷
C.氧苷、硫苷、碳苷和酸苷 D. 氮苷、碳苷、氧苷和氰苷
18.最易被碱催化水解的苷是( A )。
A. 酯苷 B. 氰苷 C. 醇苷 D. 硫苷
19.欲从新鲜植物原料中提取水溶性较大的苷时,应选用的是( B )
A.温水浸渍 B.70%乙醇溶液回流 C.酸水提取 D.碱水提取
20.提取苷类成分时,为抑制酶的活性常加入一定量的( C )
A.硫酸 B.酒石酸 C.碳酸钙 D.氢氧化钙
21.Molish反应的试剂是( C )
A.邻苯二甲酸-苯胺 B.苯酚-硫酸 C.α-萘酚-浓硫酸 D.变色酸
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