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导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是

来源:焚题库 [2021-01-22] 【

类型:学习教育

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    单选题【2013年真题】导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是

    A.剩米饭

    B.禽肉类跟熟食

    C.水果罐头

    D.海产品和盐渍食品

    E.家庭自制面食

    参考答案:D

    答案解析:副溶血性弧菌主要存在于海产品中,在含盐3%-4%培养基和食物中生长良好。

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