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何为过冷沸腾和饱和沸腾？大容器饱和沸腾曲线可

来源：焚题库 [2019年6月6日] 【大中小】

类型：学习教育

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简答题 何为过冷沸腾和饱和沸腾？大容器饱和沸腾曲线可以分为哪几个区域？

参考答案：

过冷沸腾——大容器沸腾中流体主要部分的温度低于相应压力下的饱和温度，则这种沸腾称为过冷沸腾。

饱和沸腾——大容器沸腾中流体主要部分的温度等于相应压力下的饱和温度，则这种沸腾称为过冷沸腾。

大容器饱和沸腾曲线分为:核态沸腾区、过渡沸腾区和膜态沸腾区。