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对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有

来源:焚题库  [ 2018年01月08日 ]  【
共享题干题

对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有四种结果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日蛋白质摄入量75g /人·日。


问答题第1题

3.计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量(保留至整数)。


参考答案:

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问答题第2题

2.计算该人群的混合系数(保留至小数点后2位数)


参考答案:

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问答题第3题

1.计算该人群不同能量需要的亚人群折合标准人系数(保留至小数点后2位数)。


参考答案:

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第五章、食品营养评价

责编:chenzhu

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