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有四种食品：马铃薯、松子仁、奶油、牛奶，请根据食物成分表

来源：焚题库 [ 2018年06月28日 ] 【大中小】

共享题干题

有四种食品：马铃薯、松子仁、奶油、牛奶，请根据食物成分表和成年男性（轻体力劳动者）每日膳食营养素需要量进行相关计算。（计算结果保留小数点后三位）

附：食物成分表（部分）

问答题第1题

2.计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指数（INQ）

参考答案：

问答题第2题

3. 根据钙营养素密度，从钙的营养价值由高到低给四种食物排序。

参考答案：

问答题第3题

1.计算上述四种食品德各自的能量密度。

参考答案：

涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第四章、膳食指导和评估

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