A.充分利用工作面，施工工期较短

B.为文明施工和进行现场的科学管理创造有利条件

C.专业队及其工人能连续作业

D.有利于资源供应的组织工作

E.具有很好的稳定性和时效性

正确答案：A、B、C、D

答案解析:本题考查的是流水施工的基本概念。
流水施工组织方式具有以下特点：
①充分利用了工作面，争取了时间，相对依次施工而言，施工工期较短；
②专业工作队能够连续施工、相邻专业工作队之间进行了最大限度的搭接施工；
③各工作队实现了专业化施工，有利于提高工人的技术水平和劳动效率，能更好地保证工程质量；
④单位时间投入的劳动力和机具设备等资源较为均衡，有利于资源供应的组织；
⑤为文明施工和现场的科学管理创造了有利条件。
其余选项为混淆选项。
故本题正确答案为ABCD。

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相关知识：第三节 工程流水施工