按照物质的燃烧特性可以把火灾分为A~F共6个类别。下列关于火灾分类的

A.烹饪器具内的动植物油脂着火属于F类火灾

B.工厂镁铝合金粉末自燃着火属于E类火灾

C.汽油着火属于D类火灾

D.木材着火属于C类火灾

正确答案：A

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答案解析:火灾可分为：
（1）A类火灾。是指固体物质火灾，这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬，如木材、棉、麻、纸张等火灾。
（2）B类火灾，是指液体或可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醇、沥青等火灾。
（3）C类火灾，是指气体火灾，如天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。
（4）D类火灾，是指金属火灾，如钾、钠、镁、钛，锆，锂，铝镁合金等火灾。
（5）E类火灾，是指带电火灾，是物体带电燃烧的火灾，如发电机、电缆，家用电器等。
（6）F类火灾，是指烹饪器具内的烹饪物火灾，如动植物油脂。