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常见谷类食物不包括

来源:焚题库 [2019-04-16] 【

类型:学习教育

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    单选题常见谷类食物不包括()

    A.稻米.小麦.小米.玉米

    B.含有胰蛋白酶抑制素.皂苷等有毒物质

    C.主要提供碳水化合物.蛋白质.

    D.族维生素及膳食纤维。

    E.人体必需的赖氨酸含量较低,维生素和矿物质主要分布在谷粒外部的糊粉层和胚芽里

    参考答案:B

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