根据《消防法》，生产经营单位应当履行的消防安全职责有

A.组织进行有针对性的消防演练

B.指导、支持和帮助属地村民委员会、居民委员会开展群众性的消防工作

C.对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查

D.按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效

E.保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准

正确答案：A、C、D、E

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答案解析:《消防法》第十六条规定，机关、团体、企业、事业单位等单位应当履行下列消防安全职责：1.落实消防安全责任制，制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案。2.按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材、设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效。3.对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查。4.保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准。5.组织防火检查，及时消除火灾隐患。6.组织进行有针对性的消防演练。7.法律、法规规定的其他消防安全职责。故选ACDE。